休閑食品人氣旺 “大零食”成年貨新寵

　　2025年農歷新年的腳步臨近，各類春節禮品開始紛紛涌現。消費者對節日儀式感的愈加重視，促使送禮需求不斷增長。相關數據顯示，40.23%的消費者傾向于選擇休閑零食這一較為實用的品類作為春節禮品。基于此，近期各大休閑食品企業通過擴產備貨、推出蛇年年貨大禮包等方式，搶占年關消費市場先機。

　　“大零食”為市場帶來濃濃年味

　　近日，記者走進線下各大商超發現，麥德龍、永輝等超市為迎接農歷新年，紛紛推出各類大包裝零食及禮盒。旺旺零食派對大禮包、1公斤包裝的樂事薯片、蠟筆小新和仙之寶的大盒果凍等產品都被擺放在超市顯眼的陳列架上，不少消費者的購物車中也有這些“大零食”的身影。

　　與此同時，記者在線上購物平臺搜索發現，多款年貨大禮包如瑪氏箭牌的大號虹運加特林彩虹糖、百草味的巨型年貨零食福祿桶、溜溜梅的紅運吸金梅凍大禮包等均已上架，備受消費者歡迎。消費者張女士選購了梅凍大禮包，她告訴記者，“這些大包裝的零食外觀設計喜慶，洋溢著濃濃的年味，而且分量十足。比如梅凍大禮包內含五種口味，無論是自己食用，還是與家人朋友共享，都能滿足大家的口味偏好。”

　　大包裝零食憑借與春節氛圍相得益彰的亮眼外觀，成為了年貨市場上的熱門選擇。業內人士表示，在競爭白熱化的食品行業，包裝是品牌競爭的關鍵利器。尼爾森數據同樣顯示，64%的消費者會依據包裝決定是否嘗試新品。深圳市明星盛包裝集團有限公司董事長張曉明表示，“包裝就像是產品面向消費者的一扇展示窗，它那極具沖擊力的視覺效果，眨眼間就能把消費者的注意力牢牢吸引住，可以最快速、直觀地將產品的獨特之處以及品牌背后的故事傳遞到消費者心間。”尤其是對于年輕消費群體而言，大包裝零食滿足了他們追求個性化與趣味化的消費需求。

　　契合情緒價值需求

　　在一家零食店，從事設計工作的“90后”李敏買了一米多長的薯片、大片辣條和超大桶方便面。李敏說：“在選購過程中我會和‘大零食’合影，并分享到朋友圈。”他表示，自己在購買這些大包裝零食時，其實是在為情緒消費，“大零食”擊中了年輕人追求獨特體驗的心理，它們不僅僅是食品，更像是一種社交貨幣。

　　當前，隨著“90后”“00后”逐漸接過年貨采購的接力棒，他們正以獨特的消費觀念和偏好，重新定義春節年貨的新風尚，積極尋找那些能帶來吉祥寓意、美好期許以及新奇體驗的商品。

　　“00后”阿來（化名）作為新一代年貨采購大軍中的一員，向記者分享了她的年貨選擇理念。她表示，父母在準備年貨時往往局限于那些經典而傳統的選項，如瓜子、花生、果仁等，略顯單調。而她的購物清單則包括旺旺大禮包，王老吉推出的加長、加量版蛇年長吉罐等產品。她告訴記者，“這些‘拜年神器’不僅能在春節期間為家庭聚會增添樂趣，還能成為朋友圈中的熱門話題。”

　　《2023青年消費調研》數據顯示，近一半的年輕人愿意為情緒價值買單，他們的消費模式也逐步從單純的購買、使用，向“主動參與和沉浸式體驗”轉變。“大零食”恰好在這股浪潮中嶄露頭角，它既能填滿年輕人的胃，其大包裝營造出的新鮮感與趣味性，更精準貼合年輕人對情緒價值的追求。

　　實際上，在2024年，零食行業便掀起一股“大零食”熱潮。零食很忙旗下專注“大零食”的“超級零食很忙”門店開業后，很快就成為年輕消費群體的“打卡勝地”。接著，零食很忙再度推出專賣“大零食”的“零食很大”門店，開業第二天，營業額便突破102萬元。此后，“大零食”迅速火遍全國，成為當下零食市場最炙手可熱的潮流單品之一。比臉還大的仙之寶超大果凍、能當背包的大包衛龍辣條、比普通產品大出3倍的趣多多餅干……各大休閑食品企業各出奇招，紛紛推出大包裝零食。

　　相關數據顯示，在抖音平臺上，“大零食”話題的播放量在短短一個月內就升至5億次，各類分享“大零食”開箱、試吃的視頻點贊量達數十萬。微博上，關于“大零食”的討論熱度同樣居高不下，相關話題閱讀量在一季度突破了8億，網友們紛紛曬出自己與“大零食”的合照，形成一波又一波的傳播熱潮。

　　“大零食”產品的不斷涌現，折射出的是休閑零食行業的激烈競爭。調查報告顯示，2023年，中國休閑零食市場規模突破萬億元大關，而年輕一代消費者對于休閑零食的需求，也逐漸從單一的“吃”轉向了“體驗”和“社交”。他們不僅要吃得健康，更要吃得有趣。休閑零食品牌要想在激烈的市場中保持競爭力，需要不斷通過產品創新滿足年輕人追求個性化與趣味化的消費需求。

　　轉自：消費日報網

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