食用牛初乳必須知道的事兒

親愛的媽媽們，你知道嗎？

在廣闊的新西蘭天然生命陽光快樂牧場里，牛媽媽在生產完小牛三天內產的牛初乳為人類貢獻了珍貴的免疫營養，經過收集、加工、檢驗、運輸，生命陽光牛初乳系列產品才能漂洋過海來到中國。隨著營養界對牛初乳免疫功能的廣泛肯定，越來越多的人開始接受這種免疫營養食品。但許多人仍然對于購買牛初乳仍然存在著很多消費誤區。對此，生命陽光營養專家指出，牛初乳必須食用得當，才能物有所值。

營養有優勢

媽媽們要記住，牛初乳只能作為寶寶輔食來添加。普通牛奶加工成的配方奶，是寶寶的主食，能提供日常所需的蛋白質、維生素等常規營養，但是配方奶無法模擬天然母乳中的微量活性成分（主要指免疫因子）。專家表示，母乳中這些免疫因子雖然含量很低，但作用非常大。所以牛初乳粉作為配方奶的良好補充，側重給寶寶補充了足夠的免疫營養，添加到寶寶的日常流質食品（如配方奶、米糊等）中，兩者搭配才能為寶寶提供更加全面而均衡的營養。

購買要甄別

媽媽們要知道，牛初乳來源雖然相當珍貴，但隨著現代乳業的發展，已經能夠保證它作為一種高級功能性食品的制造基料的來源。不過因為牛初乳生產工藝非常復雜，而且只憑外表很難分辨出牛初乳的好壞，所以建議媽媽們盡量選擇在中國時間比較長的大品牌的牛初乳產品，并認準國際質量認證體系，產品質量才更有保證。例如，HACCP（風險管理體系認證）、GMP（食品良好生產規范認證）、ISO管理體系認證等。

年齡要分段

媽媽們要明白，正如寶寶有專門年齡段的配方奶粉一樣，媽媽在選用牛初乳的時候，為寶寶選用適合年齡段的牛初乳也很重要。其次，獨立包裝的牛初乳對寶寶對于寶寶健康的意義也很大，作為生命陽光嬰幼兒牛初乳系列產品，其獨立包裝提供給嬰幼兒的核心成分IgG，不但能夠量化，且可提供能檢測的方法，保證嬰幼兒對免疫營養有足夠的攝入量，所以，獨立包裝是現在比較科學的方式。

沖調講方法

媽媽們要了解，牛初乳的核心成分免疫因子，對溫度是非常敏感的，服用時要注意：一、用低于50℃的溫開水沖調或兌入日常流質營養食品中食用，最佳方法是加入寶寶早上第一頓奶當中；二、不要和碳酸飲料和酸性果汁一起食用，牛初乳中的活性免疫物質才不會被破壞；三、如果寶寶是第一次服用生命陽光牛初乳，要從1/2~1/4包開始，7~14天才轉為正常量。一般在外標簽上會有詳細說明，媽媽們要仔細閱讀。

停服要漸進

媽媽們要清楚，寶寶在食用牛初乳時，胃口更好了，生病少了，但一旦停用，孩子的身體狀況就被打回原形。因為寶寶還處在6個月~6歲的“免疫功能不全期”，自身不能分泌足夠的抗體，這個時期的寶寶需要特別免疫支持，不同于6歲以后的孩子，免疫抗體已經接近成人的60%～70%，就不一定需要繼續補充提高免疫力的營養品了。如果一定要在0歲～6歲期間停止寶寶食用牛初乳的話，請注意：一、要在寶寶身體指標符合標準和身體健康時；二、要在天氣穩定時；三、需采取循序漸進的方法，正確的做法是吃一天牛初乳，然后停一天，最后過渡到全停。

媽媽們都學習到了嗎？要記住哦，不斷學習才能不斷進步！想了解更多寶寶的身體密碼？請密切關注生命陽光媽媽學堂為您提供的課程咯。

來源：TOM網

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