• 塑化劑我國食品安全包裝標準形同虛設

      據中國之聲《新聞晚高峰》報道，進入夏季，很多傳染病都容易多發，而且近期食品安全惡性事件頻頻出現，比如“瘦肉精”“染色饅頭”、“回爐面包”、“牛肉膏”、“塑化劑”等等。問題到底出在哪里？監管到底缺失在哪...
       2011-06-24

    • 丁寅：乳品安全國家標準應由消費者說了算

      危言聳聽的是，“一旦提高標準，七成奶農將殺牛”。三聚氰胺等食品安全事件曝出之后，矛頭都先指向奶農和個體養殖戶，好像錯都是他們犯的。現在呼吁提高標準，又把奶農和個體養殖戶搬出來做擋箭牌——不是我們不愿提...
       2011-06-23

    • 別把奶農和消費者對立起來

      在近日舉行的一個奶業論壇上，廣州市奶業協會會長王丁棉炮轟：中國乳品標準創全球最差標準，標準制定被大企業所左右。對此，內蒙古奶協秘書長那達木德認為：當前我國乳業還處于初級階段，制定乳品標準要從客觀實際出...
       2011-06-23

    • 三大原因致豬肉價格持續攀升

      國家發改委最新公布的統計數據顯示，6月第二周34個大中城市生豬平均出場價格達到每公斤17.62元，比去年同期上漲79.2%。記者昨日從新發地農產品批發市場（以下簡稱“新發地”）、水屯批發市場等北京農產...
       2011-06-23

    • 乳品國標爭議 消費者倍感無力

      乳品安全國家標準降低最近引起了業內人士的激烈爭論。在一次內部研討會上，廣州奶業協會理事長王丁棉認為我國現有的奶業標準全球最低，主要是因為被蒙牛、伊利等個別大企業綁架；內蒙古奶協秘書長那達木德則稱乳業標...
       2011-06-23

    • 國家摸底食用油庫存 政策何去何從待解

      食用油的限價令已然到期，那么國家發改委對食用油的調控是放或抑，或于本月底下月初揭曉。消息稱，21日國家發改委、糧食局、財政部及中國農業發展銀行派出逾200人的聯合工作組，赴全國對食用植物油庫存進行約1...
       2011-06-23

    • 乳業危機不斷 小奶企掙扎求生

      2010年11月4日，國家質檢總局發布了《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》和《企業生產乳制品許可條件審查細則(2010版)》，要求乳品企業在2010年12月31日之前必須重新申請...
       2011-06-23

    • “植物生長調節劑”生產銷售不規范 政府監管是關鍵

      前段時間，一則爆炸西瓜的新聞讓大眾知道了一個"新名詞"--植物生長調節劑（下簡稱"調節劑"），社會各界對這些一直存在但市民卻鮮有了解的化學物質的關注提高到空前的高度。事件也觸動了政府職能部門，本月7日...
       2011-06-23

    • 商務部：食用油零售價格上漲

      國內食用油零售價格比前一周（下同）上漲0.3%,其中花生油、豆油、菜籽油零售價格分別上漲0.7%、0.3%和0.2%. 分地區看，南寧、武漢和廈門花生油價格分別上漲3.4%、2%、2%;沈陽、長春和南...
       2011-06-23

    • 食品企業如何應對“下海大潮”？

      越來越多的食品企業開始涉足海洋食品，從來伊份的魷魚片、海尚漁夫的海鮮珍到獐子島的鮮味全貝、鮮味貝柱、鮮之集大禮包等產品，這些企業涉足海洋食品的趨勢，被不少專業人士稱之為“下海大潮”，并做了很多評論。
       2011-06-23

    • 不能由奶業巨頭壟斷標準制定權

      乳制品標準降低，會不會對乳制品品質造成影響？答案是一定的。但是否意味使用該標準的乳制品不安全？那倒未必。要強調的是，現代社會的標準并不是單純技術問題，而是融合了相關行業從業者現狀、消費者收入水平和政府...
       2011-06-23

    • 塑化劑牽出食品安全 產業鏈太長成企業管控隱患

      自塑化劑風波爆發以來，臺灣引以為豪的食品安全形象一落千丈。隨著塑化劑污染影響面愈來愈廣，已演變成全球性的食品安全事件。國家質檢總局表示，截至6月16日，受臺灣塑化劑污染影響暫停進口產品名單新增至100...
       2011-06-22

    • 央視聚焦錢流：肉價上漲引發搶豬大戰

      《經濟信息聯播》報道，豬肉市場，在這個市場上曾有不少資金進出，翻云覆雨，最終導致豬肉價格暴漲暴跌。5月份我國CPI同比上漲5.5%，其中，豬肉價格漲幅達到40.4%，對CPI的上漲“貢獻”將近20%。...
       2011-06-22

    • 乳業國標引爭議大乳企集體緘默

      有“中國乳業第一大炮”之稱的王丁棉近日表示，中國乳業現狀十分混亂，中國的乳業標準被大乳企以及中國乳制品工業協會等所挾持，遠遠低于全球標準。對于這種質疑，昨日本報記者聯系幾大乳企負責人，然而他們對此問題...
       2011-06-22
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