• 食用油領域競爭加劇 中糧加碼米業市場

      中儲糧正在糧食產區河南確定運作米業、三農服務社等戰略,中糧則在全國各地織網擴張米業終端,一家是政策性企業,一家是營利性企業,兩位在糧食產業最大的“國家隊”成員不約而同地對米業有所圖謀,避免在食用油市場...
      2010-05-04
    • 純凈水水廠支持低碳在包裝瓶、桶下功夫

      王子山泉方面表示,PC桶使用3年以后就會作廢,被廢品站以半價回收后可用于其它行業,例如日用品、玩具、電源開關等等。而PET瓶子回收后一樣是可以再利用的資源,但是消費者往往將其隨便丟棄,所以呼吁政府加大...
      2010-05-04
    • 果醋飲料:期待標準規范市場

      近年來,打著“健康養生“的果醋飲料受到很多消費者的青睞。不久前,國內一些食品專家提醒消費者,由于果醋飲料目前沒有國家標準,市場上出現了不少由醋酸、果味香精等勾兌的果醋飲料,這些產品沒有營養價值。
      2010-05-04
    • 過時食品標準不是監管不力的理由

      “下腳料豬油”成為“合格食品”,再次暴露出了現有食品標準的過時。許多食品標準已十多年未修訂,而各種非法食品添加劑和食品摻雜造假手段卻不斷推陳出新,有毒有害食品讓人觸目驚心。食品標準的落后不僅讓不法經營...
      2010-05-04
    • 蔬果飄香茶葉俏 閩東優勢產業工程興村富民

      福安西部畬區有“三寶”,水蜜桃是其中之一。老吳從1996年開始種植水蜜桃,近幾年規模漸長,現有6畝果園200多株水蜜桃,去年僅此一項收入就有4萬多元。“最高時一斤賣到了12元!”老吳滿面春風。
      2010-05-04
    • 肉類食品所需真空包裝機械保鮮要達到標準水平

      進入21世紀以來,人們對食品包裝要求越來越高,以至于廠家對真空包裝機的制造和研發都做出很大的投入。鄭州星火包裝機械有限公司也投入真空包裝機械研發。目前市場上食品包裝以多樣化、多功能發展,滿足現代人不同...
      2010-05-04
    • 2009年方便面產量下降3.94% 方便面企業逆市擴張

      在日前于吉隆坡落幕的第七屆世界方便面大會上,中國食品科學技術學會公布的2009年中國面制品產業發展報告顯示,2009年,方便面在2008年方便面產量下滑10%的基礎上進一步出現3.94%的下跌,成為構...
      2010-05-04
    • 乳品機械行業開始出現下滑趨勢

      從今年上半年經濟運行情況看,預計下半年食品和包裝機械行業工業總產值仍會以20%左右的速度增長,但在今年初以35%增長速度迅猛發展的乳品行業目前已經開始出現下滑趨勢。這與我國乳品行業在前幾年迅猛發展
      2010-05-04
    • 新型灌裝機械推動食品飲料行業飛速發展

      當前灌裝機械術在食品飲料包裝上的開發、設計和制造過程中廣泛應用,其發展趨勢是不斷提高單機的自動化程度,改善整條包裝生產線的自動化控制水平、生產能力,可以大大改善食品飲料包裝生產設備產品的質量,提高其國...
      2010-05-04
    • 餐館自制飲料泛濫 新規出臺最高將罰10萬元

      據四川省食品生產安全監管協會此前調查:在不少餐廳、火鍋店,打著“天然”、“健康”、“營養”旗號的自制鮮榨飲料一扎要賣到30元,甚至更高。但是,為了可觀的利潤和控制成本,這些餐飲場所都是用極少量的鮮榨原...
      2010-04-30
    • 膨化食品的高熱量高鹽市民挺擔心

      “上月市民關注度最高的肉制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品等三類食品,本月有上佳表現,指數均達到了100。”日前,國家水產品及加工食品質量監督檢驗中心、杭州生活品質調查中心、中國計量學院聯合發布了2010...
      2010-04-30
    • 食糖業:未來糖價波動區間將收窄

      從產量看,目前除云南未完全收榨外,其他主產區已經基本收榨。預計云南09/10榨季食糖產量約為170~172萬噸,全國產量為1070萬噸左右(廣西減少53萬噸,云南減少51萬噸,廣東和海南減少24萬噸)...
      2010-04-30
    • 食品飲料行業:節日因素可能刺激消費增長

      全國商品市場總體運行平穩,36個大中城市重點監測的食用農產品(000061)市場價格上周環比上漲0.4%;蔬菜價格小幅上漲,豬肉價格小漲、牛羊肉微跌,水產品價格略漲,禽蛋價格小幅下降,食用油穩中有降,...
      2010-04-30
    • 中國乳品的競爭給乳品包裝帶來巨大商機

      中國乳業的競爭從開始那天就從沒有降溫過,并且這樣的持續高溫也推動這個行業以不同尋常的步伐飛速前進。經歷了兩次升級跳,中國乳業迎來了第三次的巨大商機,一場爭奪洗牌戰勢不可擋!
      2010-04-30
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