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海底撈上半年虧9.65億元，創始人問鼎新一屆新加坡首富

8月25日晚間，在預警上半年將虧損的一個半月后，海底撈發布了半年成績單。財報顯示，受新冠肺炎疫情的“重大影響”，2020年上半年公司營收97 61億
2020-08-26
源森生物黑科技來襲，全球首款常溫即食植物肉誕生

在植物肉開始橫掃全球，登上各大網站頭版頭條之時，不少人都開始驚呼，屬于植物肉的時代即將到來，人類的又一次飲食革命即將開始。
2020-08-26
疫情期間不建議吮指回味，肯德基暫停64年廣告語

我們陷入了一個特殊的處境，有的標志性廣告語不完全契合當前的形勢。盡管我們正在停止使用
2020-08-25
后疫情時代益生菌行業迎來新風口

近年來，益生菌的健康功能研究和認知不斷深入，益生菌消費潮涌，產業發展迎來窗口期。調查數據顯示，我國益生菌產業連續3年增長率在20%以
2020-08-25
還能愉快地吃進口冷凍食品嗎？

民以食為天，食以安為先。最近一段時期，國內部分地方從個別進口冷凍食品尤其是冷凍生鮮產品外包裝等檢出新冠病毒核酸陽性，引發社會關注。如何在進口冷凍食品上確保“舌尖上的安全”？人們在挑選、處置這些食品時需要注意哪些...
2020-08-24
《兒童零食通用要求》:“兒童零食通”!

　　時下，為了獲取更大利潤，一些商家瞄準兒童零食市場，推出一些所謂的“新型兒童零食”，這些食品往往高油高糖、添加劑過多。如何買到健康、安全的兒童零食，成為一些家長的煩心事。　　日前，由中國副食流通協會等聯合發布...
2020-08-24
民生證券：食品飲料行業8月動態報告

目前乳制品板塊為整個食品飲料板塊估值最低的子板塊，配置價值凸顯；以2-3年時間維度來看，我們認為伊利正迎來中長期戰略買點。
2020-08-24
綠色健康正餐化新零售烘焙產業"逆流而上"

近年來，烘培成為國人餐飲和生活方式的“新寵”。疫情之下，烘焙業如何“逆流而上”？在日前舉辦的“海融烘焙論壇”上，業內專家認為，綠色健康、正餐化、新零售，將是新一輪行業發展的主題詞。
2020-08-23
專特供名酒：“八成是假貨”“九成為送禮”“十分不靠譜”

記者還發現，在閑魚、轉轉等二手交易平臺上，一些賣家在用暗語攬客之后就會通過私信發送商品圖片供買家選擇。記者收到的圖片上，是多款帶有鮮明專特供標識的名酒酒瓶，樣式不少。
2020-08-23
黑龍江富錦：大地為紙，水稻為墨，稻田彩繪展畫卷

這是8月21日拍攝的富錦市萬畝水稻公園中的稻田畫（無人機照片）。在黑龍江省富錦市萬畝水稻公園，大地為紙，水稻為墨，一幅幅稻田畫在大地上徐徐展
2020-08-22
飲用場景從社交分享變為個人享受啤酒品質升級已成定局

疫情過后，隨著日常生活逐漸回歸正常化，人們的消費場景也逐漸增加，伴隨著全國各地夜經濟的發力，啤酒市場也迎來復蘇。壓抑了大半年的消費者，大健康意識普遍提升，品質化消費需求不斷升級，啤酒品質化升級也成定局。
2020-08-21
魚肥蟹美豐收時

8月20日，在肇源縣鯰魚溝實業集團有限公司一分場，工作人員展示捕撈上來的魚。眼下正值魚肥蟹美之時。
2020-08-21
看門道！食品行業上半年業績亮眼

多家食品行業上市公司披露半年報，受“宅經濟”影響，業績普遍向好。其中，有友食品、洽洽食品等上半年凈利增長超三成；鹽津鋪子上半
2020-08-21
“益生菌科學研究十大熱點”發布聚焦腸道健康、免疫調節

人體消化道分布著約10萬億個微生物，消化道的微生態平衡影響著機體的健康狀況。益生菌可通過調節消化道微生態平衡、抑制致病菌生長和黏附、降低炎癥反應等機制
2020-08-20

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