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餐飲業進入高速發展期調味品產業迎來新增長極

如今，我國餐飲業進入高速發展期，同時帶給調味品產業巨大的市場空間。近年來，餐飲定制的發展以及帶貨、內容營銷等方式，同樣助推了調味品產業開拓市場。
2019-10-25
重拳出擊，嚴打違法網紅食品

直播、網紅代言、短視頻帶貨……互聯網銷售形式不斷出新，很多不知名的商家和商品，借由口口相傳、人人轉發獲得迅速傳播，突然躥紅。
2019-10-24
食品中獸藥殘留限量新規發布標準增至2191項

日前，記者從農業農村部獲悉，由農業農村部與國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局聯合發布的《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》將于2020年4月1日起實施。
2019-10-24
是什么掣肘了中老年奶粉的發展？

盡管火熱的銀發經濟大潮來臨，投身中老年產品研發的企業日益增多，然而與嬰幼兒配方奶粉相比，中老年奶粉無論從品牌數、種類還是市場規模、宣傳等方面都相形見絀。這讓人不禁沉思，是什么掣肘了中老年奶粉的發展？
2019-10-23
中國是世界上最大的酒類生產和消費國

10月18日，中國酒業協會理事長王延才在世界名酒價值論壇上表示，我國是美酒的故鄉，同時也是世界上最大的酒類生產及消費國，其中白酒、啤酒、葡萄酒的消費量均為世界第一。
2019-10-23
北京傳統特色食品糖葫蘆和烤鴨加入凍干食品領域

有專家曾預測，未來，國內對凍干食品的需求有可能達到800萬噸到1000萬噸。龐大的市場需求下，各企業也紛紛引入凍干技術，結合自身特色產品開發新型產品。凍干食品為何在如此受歡迎？未來的發展趨勢如何？
2019-10-22
餓了么盒馬發布數據顯示：大閘蟹價格下跌消費者吃蟹熱情高漲

根據餓了么近日發布的數據顯示，大閘蟹外賣銷量同比增長29 1%，外賣用戶同比增長29 4%。線上火爆線下也同樣熱銷，盒馬生鮮數據顯示，剛剛過去的“十一”黃金周，大閘蟹的銷量平均增幅超過了80%
2019-10-22
中國乳業七十年：以鳳凰涅槃之決心由江河漸入瀚海

乳制品在時代改革的巨變中，逐漸從“特需品”“稀缺品”“補品”變為人們日常生活的消費品。中國乳業與涌入中國市場的國際乳制品博弈的過程中不斷自我成長
2019-10-21
我國大豆市場供應有保障

國家發展改革委副秘書長蘇偉近日表示，我國糧食生產能力較強，庫存數量充足，且質量良好。無論是口糧，還是飼料糧，市場供應都有保障。
2019-10-21
我國進口葡萄酒份額不斷增加

記者在河西走廊第九屆有機葡萄美酒節上獲悉，隨著我國關稅總水平的下降，我國進口葡萄酒份額不斷增加，2018年進口額為28 6億元，在酒類進口中位列第一。
2019-10-18
新華網首檔食育節目《知食中國》正式發布

《知食中國》節目以“食育精神”“立德樹人”“健康中國”為核心理念，推進健康飲食文化的普及，探索和建立科學性、系統化的食育認知體系和中國特色的食育之路。該節目將于近期播出。
2019-10-18
一份“舌尖為證”的白皮書

在1996年發表《中國的糧食問題》白皮書20多年后，國務院新聞辦公室14日發表《中國的糧食安全》白皮書。20多年過去，中國人依靠自身力量端牢了自己的飯碗，實現由“吃不飽”到“吃得飽”“吃得好”的轉變。對此每一個中國人都可...
2019-10-17
阿根廷進口牛肉金華通關銷全國

10月10日9時，一輛滿載27噸、貨值13 3萬美元的阿根廷牛肉的貨車，經寧波穿山港區口岸入境后緩緩駛入金華市金義綜合保稅區主卡口，接受通關檢查。這意味著金義綜保區迎來了首批肉類產品進口業務，這些進口牛肉將銷往全國。
2019-10-17
經營多樣化品類細分化調味品迭代更新產銷攀升

近年來，我國調味品產業積極順應市場變化，調整戰略，細分產品不斷迭代更新，經營模式逐漸多樣化，既滿足了新老消費群體的消費需求，又立足于企業和產業自身實現長足發展。作為調味品行業的兩大品類，醬油、調味醬產業發展穩健...
2019-10-16

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