• 今年我國食品安全檢測市場潛力待挖掘

      分析人士表示,根據《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》的要求,未來食品污染物和有害因素監測將覆蓋全部縣級行政區域,監測網點擴大到2870個,預計將拉動食品檢測市場規模超過200億元,年均復合增速超過...
      2014-05-21
    • 食藥監局:加強夏秋食品經營領域監管

      國家食品藥品監管總局(以下簡稱:食藥監總局)日前印發《關于切實加強夏秋季食品經營領域食品安全監管做好食物中毒防控工作的通知》(以下簡稱《通知》),要求各地針對夏秋季溫度高、濕度大,微生物易于生長繁殖和...
      2014-05-21
    • 中國葡萄酒消費量人均不到兩瓶

      在國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的報告中,中國的葡萄酒消費總量排在全球第五位。根據國家統計局發布的最新人口統計數據,以葡萄酒消費總量16.815億升除以人口總數13.6072億,中國的葡萄酒人均消費量...
      2014-05-21
    • 國家食藥監局加強食品經營領域安全監管

      在監督檢查過程中,要將食品采購索證索票、易腐食品貯存、食品加工制作特別是冷葷涼菜等高風險食品制作、餐用具清洗消毒、食品留樣等作為重點內容,加大監督檢查力度。
      2014-05-21
    • 嬰幼兒奶粉“史上最嚴”審查即將收官

      對于國內嬰幼兒配方乳粉生產企業而言,被稱為“史上最嚴奶粉新規”的換證審核目前已經進入了收官階段。5月31日大限將至,將有哪些乳企拿到新證?“生死大考”究竟考了哪些內容?整改投入會否導致奶粉集體漲價?
      2014-05-20
    • 今年成品糖和食品等制造業增長情況

      近日國家統計局發布了2014年1-3月份國內主要工業產品產量及增長速度數據,其中制糖業、食品制造業以及飲料制造業的數據如下,云南糖網編輯提醒:本統計口徑為年主營業務收入2000萬元以上工業企業。
      2014-05-20
    • 食品工業迅速增長成國民經濟支柱產業

      根據《中國食物與營養發展綱要》,到2020年,中國糧食產量將穩定在5.5億噸以上,人均每日攝入能量2200-2300千卡。“這意味著中國未來六年的食品工業將堅持‘以我為主、立足國內、確保產能、適度進口...
      2014-05-20
    • 清真食品產業借“新絲路”拓展國際市場

      “隨著"絲綢之路經濟帶"建設的深入,中國將與歐亞各國展開更加緊密的經濟貿易合作,中國清真產業也將煥發出新的生命力。”在此間舉行的2014中國青海國際清真食品及用品展覽會“青海省與絲綢之路沿線國家經貿合...
      2014-05-20
    • 落實最嚴食品安全法要從"舌尖"做起

      保障食品安全首要在于監管,牛奶安全同是如此。奶牛的身體健康、牛奶保存的新鮮度、牛奶生產過程中的安保措施等,都是牛奶安全的關鍵因素,但決定這些因素的核心在于人,這些人就包括了牛奶化驗員。
      2014-05-20
    • 食藥監總局:今夏嚴查預包裝食品和涼菜

      國家食品藥品監管總局(以下簡稱:食藥監總局)日前印發《關于切實加強夏秋季食品經營領域食品安全監管做好食物中毒防控工作的通知》(以下簡稱《通知》),要求各地針對夏秋季溫度高、濕度大,微生物易于生長繁殖和...
      2014-05-20
    • 乳業競爭格局將復雜演變

      2013年,國內原料牛奶市場供不應求、價格攀升,乳品消費市場產品零售價格“漲了又漲”,多家乳業上市公司股票價格持續走高。同時,國內乳品消費市場正在發生結構性重大變化,國際乳業跨國公司重新戰略布局中國市...
      2014-05-20
    • 國務院:加大處罰力度完善食品生產

      要更多依靠市場機制和創新驅動,重點發展研發設計、商務服務、市場營銷、售后服務等生產性服務,促進提升國民經濟整體素質和競爭力。一是加強新材料、新產品、新工藝研發應用,鼓勵設立工業設計企業和服務中心,發展...
      2014-05-20
    • 今年經濟體制改革點題鹽業市場化

      目前我國只有煙草和食鹽實行專營體制,中鹽及旗下各級鹽業公司既是管理者又是經營者,鹽業專營壟斷一直飽受詬病。“比如目前澳洲食鹽要想進入中國市場,只能以散裝的形式進入,并且需要通過中鹽總公司審批,再由中鹽...
      2014-05-20
    • 我國食品機械企業發展需超前意識

      隨著我國全面建設小康社會,廣大群眾的生活越來越好,食品作為人們生活中的重要必需品,必將帶動整個食品工業的全面發展。食品機械是食品工業發展的重要保障,食品工業的發展好壞,食品機械將起主導作用。
      2014-05-20
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