• 限奶令修訂“難產”港府擬推“指引”強化執法

      香港“限奶令”條文不清晰令海關“捉錯人”,多位立法會議員要求修訂條文,但受立法會日前流會影響,令修訂規例無法審議。香港食物及衛生局局長高永文表示,前線人員已累積一定執法經驗,故暫時不會再將修訂條文提交...
      2013-04-22
    • 食品安全亟須加強風險控制和標準建設

      在全球范圍內,由致病性微生物導致的食品污染是食品安全問題產生的主要原因之一,由微生物引起的食源性疾病依然是全球食品安全的一大挑戰。科學地運用食品微生物控制技術減少食品在生產、加工、運輸和經營過程中的微...
      2013-04-22
    • 國內葡萄酒業“危機”并存

      2013年,在復雜的國內外環境中,我國葡萄酒業的發展不可避免地仍會受到國內外不太景氣的經濟形勢的影響。短期內,國內葡萄酒業暫別高增長,利潤空間有所縮小;同時國內葡萄酒企業又面臨著投資加速、消費需求旺盛...
      2013-04-22
    • 確定地方食品藥品監督管理機構改革時間表

      根據國務院關于地方改革完善食品藥品監督管理體制的指導意見,省、市、縣三級食品藥品監督管理機構改革工作原則上分別于2013年上半年、9月底和年底前完成。
      2013-04-22
    • 酒企“觸電”清醒還是醉

      酒企借助電商擴張生存和擴張是所有酒企的愿望,尤其對地方白酒而言。長期以來,酒類地方性品牌有著比較清晰的市場界限。地方酒憑天時、地利、人和,一直扎根本地市場,但隨著全國性品牌的地域擴張和附近地方酒品牌的...
      2013-04-22
    • 白酒塑化劑國標引爭論新標準或遭難產

      白酒塑化劑指標將在兩個月內出臺,新標準由國內外近十家食品檢驗機構、研究中心等共同研究制定。這將成為世界上第一個關于酒類產品塑化劑限量標準。
      2013-04-22
    • 將實施乳品進出口新規國產奶粉借勢發力

      近年來,外資品牌奶粉不斷加大向中國市場的投放量,其中外資品牌更是瓜分了高端奶粉銷售量的半壁江山。在這片看似輝煌的成績單背后,我們并不能忽視進口奶粉產生的一些安全問題。
      2013-04-19
    • 飲料市場上的“保健風”越刮越強勁

      隨著藥企紛紛進軍飲品行業,飲料市場上的“保健風”越刮越強勁,包括運動飲料、無糖飲料、膠原蛋白飲料在內的,宣稱可提神抗疲勞的各種功能性飲料充斥市場。但由于缺乏監管,虛假宣傳時有發生。
      2013-04-19
    • 葡萄酒業品牌化發展成趨勢

      2012年以來在與也買酒、品尚紅酒等葡萄酒垂直電商形成三足鼎立之勢的同時,酒美網垂直電商的身份已經在多個綜合平臺贏得了認可。2012年年底酒美網在京東商城的銷量就開始高居京東商城葡萄酒類目第一的位置,...
      2013-04-19
    • 西部牧業嬰幼兒奶粉項目有進展

      為了保障國內乳制品質量安全,我國將對進口乳制品實施更嚴格的規范管理。據悉,新版《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》將于今年5月1日實施。屆時不僅是進口奶粉品牌,一些依賴于國外奶源的中小型企業,也將面臨檢...
      2013-04-19
    • 2013年中國葡萄酒業機遇與挑戰并存

      2013年在復雜的國內外環境中,我國葡萄酒業的發展不可避免的仍會受到國內外不太景氣的經濟形勢的影響,國內葡萄酒業暫別高增長,利潤空間有所縮小的形勢在短期內也難以扭轉;
      2013-04-19
    • 白酒不明不白 政府與企業雙重責任

      標著糧食酒的牌子,瓶子里面裝的卻是勾兌酒,這種掛羊頭賣狗肉的勾當對于消費者就是一種欺騙。一段時間以來,食品安全問題屢屢曝光,這些問題嚴重危及著消費者的身體健康,讓消費者感到既擔憂而又無奈。
      2013-04-19
    • 一線白酒推次高端新品二三線白酒營銷求創新

      熱鬧的2013春季糖酒會已過去,白酒行業調整依舊持續推進。據了解,為了迎接深度調整的來臨,國內一二線白酒企業都采取了及時應對措施,一線白酒在次高端市場紛紛推出了新品,國內部分區域品牌,則力圖通過營銷創...
      2013-04-19
    • 多地高端白酒降價 調整期或持續數年

      白酒行業景氣度頂峰已經過去,高端白酒價格將理性回歸。“以前大部分就是炒概念。”李俊飛稱,比如有些酒廠宣稱其有兩百年的窖池,但窖池與酒的價格又有多大的聯系呢?這完全就是一個概念,并沒有真實的附加值。
      2013-04-19
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