• 中藥材產業短板待補 甘肅應開拓藥食同源新市場


    來源:中國產業經濟信息網   時間:2019-06-23





      記者據悉,由于國家政策引導,加之地方政府大力扶持特色產業的發展,近兩年來,甘肅中藥材種植面積大幅度增長,而且,由于市場不對稱等原因,甘肅隴西幾大藥材市場不同程度存在藥材滯銷現象。
     
      甘肅是全國中藥材資源大省,素有"千年藥鄉""天然藥庫"之稱。定西市是甘肅省最大的藥材集散地,由于這里自古被稱之為中藥材"天然藥倉",形成了首陽、文峰、渭源、岷縣四大市場。作為中藥材市場的核心區,隴西氣候濕度小、光照足、通風好,干而不燥、涼而不陰,藥材存放不生蟲、不發霉、不變質,使定西成為國內主要的中藥材集散地。隴西康美、江能集團、渭源九洲等現代倉儲物流項目先后落戶定西,促進了當地規范化、標準化貯藏能力得到極大提升,成為名副其實的"天下藥倉"。截至目前,定西市累計建設3噸中藥材烘干設施188座,建成了一批千噸以上中藥材現代物流倉儲企業,全市5個中藥材專業市場中藥材靜態倉儲能力達到80萬噸,倉儲品種320多個,交易額160億元。
     
      統計數據顯示,目前,定西市中藥材種植面積150.18萬畝,分別占全省種植面積的一半、全國的六分之一,借助"一帶一路"建設,甘肅當歸、黃芪、大黃、半夏、板藍根等優勢大宗中藥材出口量優勢凸顯,但由于受市場等銷售渠道多方影響,甘肅本土企業中藥材出口量少之甚微,大部分中藥材被沿海省份代理出口。
     
      "道地藥材品種變異、品質下降問題嚴重,市場上流通中的假冒偽劣藥材屢禁不止,怎么才能改變這種狀況、保證藥材的道地性與安全有效,是我們整個行業需認真思考和解決的問題。"在文峰一市場的一戶經營戶告訴記者,甘肅藥材品種多,種植面積廣位居全國前列,但走出去的中藥企業不多,規模小,基本銷售渠道都是在國內,市場供求有限。據企業反映,甘肅藥食同源的大品種在東南亞需求量很大,尤其是黃芪、黨參、當歸、枸杞很受青睞。在沿海省份與東南亞中藥材多部分用于"煲湯"祛濕,所以,廣大消費者將中藥材用于生活餐飲中。記者從臺灣一商人口中獲悉,臺灣進口甘肅藥材主要用于食補和藥補。2018年臺灣進口紅棗居多,達到2300多噸,其次為黃芪1500余噸和當歸1100多噸。
     
      據臺灣中華中藥商業同業公會介紹,中藥在臺灣呈現衰退跡象,由于年輕一代的中藥方經營者無法考取專業藥師證照,臺灣中藥房文化面臨停滯,中藥房也將出現斷層危機。臺灣食用中藥材大部分以提高人體免疫力、保健、預防為主,并非是以治病為主,中草藥用的是以前流傳下來的古方,藥食同源相當成熟,為解決制約問題,傳承中醫藥文化,臺灣已將旅游觀光、飲食文化融入中藥材產業,形成不同產業同步發展的趨勢。
     
      記者走訪甘肅最早經營中藥材出口業務的甘肅美邇康進出口公司時,該企業負責人表示,甘肅有馳名中外的道地中藥材,如紋黨、岷歸、白條黨、甘草、大黃等在國內外雖享有盛名,但至今仍以出售原藥材為主,中藥材市場范圍有限,加工技術處于原始狀態,在中藥材的主產區所能見到的加工業只是簡單的手工作業,加工的終端產品也極為粗糙,包裝簡單,無標無識,中藥材生產的后續產業斷鏈,成為甘肅省中藥材產業中短板。有企業介紹說,中亞地區也有甘草,今年市場價格下跌三分之一,他們建議,要打破行業界限,抵御市場風險,探索中藥材藥食同源的應用,開發煲湯輔料、滋補飲料,增加中藥材滋補食用范圍,實現中藥企業和中藥材產業與經銷商的有機結合,將生產與制藥統籌融合發展,改出售原料為出售品牌成藥產品,延長中藥材生產鏈,激活中藥材產業經濟鏈。地方應重視技術研發,實現高技術支撐下的中藥產業現代化,積極開展國際合作,引進先進理念、先進裝備、先進技術,盡快與國際接軌,占領中藥材和中醫藥世界高地,推動中藥材產業的全球化進程。(粟滄海)
     
      轉自:國際商報
     

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