近日，7萬尾體長6至7厘米的大頭蝦苗從重慶市永川區標準化育苗基地出發，順利運抵四川省瀘州市瀘縣玄灘鎮，投放至當地30畝稻蝦種養水田，這是川渝兩地依托瀘永江融合發展示范區，深化稻漁產業合作、實現優勢互補的生動實踐。
玄灘鎮與永川區來蘇鎮山水相連，同屬川渝“稻+”生態綜合種養核心區域。此前，兩地稻蝦產業發展各遇瓶頸：瀘縣全力推進稻蝦產業規模化擴張，本土蝦苗產能不足，種苗缺口持續擴大；永川具備成熟育苗技術與養殖產能，但傳統養殖模式收益有限，亟待轉型升級。自2023年起，在兩地政府統籌引導下，瀘縣海牧種養殖專業合作社與重慶容欽生態農業有限公司（以下簡稱“重慶容欽”）開展深度合作，搭建起技術互通、種苗共供、模式共建、產銷共享的一體化協作體系，探索出川渝毗鄰地區農業協同發展新路徑。
雙方發揮各自所長，推動產業雙向提質。瀘縣合作方擁有成熟的“雙稻雙蝦”“3411”種養模式，該模式可實現糧漁雙收、錯峰盈利，目前已帶動瀘縣稻蝦養殖面積達18萬畝，年產值7億元。合作社派駐專業技術人員常駐永川基地，指導當地優化養殖方式，推動傳統養殖轉向精養分區、分批投捕的標準化模式，助力錯峰上市、提升經濟效益。今年，重慶容欽基地預計產出羅氏沼蝦超10萬斤、小龍蝦8萬至10萬斤，830畝種養土地實現高效利用。
依托與西南大學的產學研優勢，重慶容欽發揮育苗強項，其50畝羅氏沼蝦苗標粗基地按照統一技術標準育苗，定點向瀘縣供應優質蝦苗。今年以來，該企業已累計為瀘縣輸送50余萬尾精品蝦苗，有效補齊當地種苗產能短板，為稻蝦產業規模化發展筑牢基礎。大頭蝦苗對運輸、水質、溫度要求嚴苛，依托兩地成熟的協作機制與統一種養標準，跨區域育苗、運輸、投放各環節銜接順暢，最大程度保障蝦苗存活率與品質。
除生產端協作外，兩地還建立常態化市場聯動機制。雙方互通產銷信息、共享銷售渠道，遇供貨缺口及時相互調配，聯合開拓周邊市場，共同穩定產品銷路與市場價格。
產業協同發展紅利持續惠及當地農戶。今年，瀘縣計劃打造1萬畝稻蝦標準化種養基地，依托“大戶帶動小戶”的聯農模式，玄灘鎮多個村落農戶實現增收。目前，當地稻蝦種養畝均產值超8500元，純收益突破6000元，稻蝦共作產業已成為助力鄉村振興、帶動群眾穩定增收的特色富民產業。（郭建軍 武奎玉）
轉自：中國食品報
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