北緯28度黃金油茶生長帶橫貫江西宜春袁州，這里是長江以南油茶最優核心適生區，是全國重點油茶主產區。袁州油茶種植歷史悠久，依托元明至清代完整史料、稅課、農耕實物佐證，袁州區完整留存了我國油茶產業從野生采擷、手工榨油到規模化種植的全部發展脈絡，是考證我國油茶700余年油料利用史的核心地域樣本。從元萌芽、明成型、清興盛，到近現代提質擴面、全鏈升級，袁州油茶實現從傳統農耕物產向鄉村振興支柱產業的華麗蝶變。
步入新時代，袁州區錨定油茶首位特色產業定位，出臺專項扶持政策，投入上億元財政資金，打通種植、加工、研發、文旅全鏈條，徹底打破單一榨油的傳統局限，實現“一顆油茶果吃干榨盡、全果循環利用”。全區建成1651畝高標準良種采穗圃，年產優質嫁接苗3000萬株，油茶良種覆蓋率實現百分之百；創新推廣“油茶+中藥材”立體復合種植模式，林下套種提升畝均綜合收益至5000元以上，3.8萬畝示范基地帶動百余戶林農穩定增收，走出“以短養長、一林多收”的生態富民路徑。
依托校地產學研協同機制，袁州聯合宜春學院、江西農業大學打造油茶科技小院，組建6支農技輕騎兵下沉田間，常態化開展管護、墾復、修剪技術培訓，年均服務林農超3000人次。區內培育2家國家級林業龍頭企業、百余家油茶專業合作社，建成智能化精深加工生產線，茶油延伸開發高端食用油脂、美妝護膚、生物醫藥原料，茶殼、茶枯加工為食用菌培養基、生物有機肥，構建閉環循環產業鏈。遼市鎮打造油茶文化小鎮，舉辦油茶文化森林之旅，古法榨油、油茶采摘體驗、茶油特色美食融合農文旅，年接待游客數十萬人次，實現“賣產品”向“賣風景、賣文化”轉型。全區高標準建設智慧冷鏈倉儲、油茶產業交易中心，常態化承辦全國性油茶產銷對接大會，2025年展會現場產銷簽約突破12億元，線上直播帶貨銷售額超1.7億元，“袁州茶油”品牌影響力輻射全國。
截至2025年，袁州區穩定保有油茶林102萬畝，年產優質茶油1.6萬噸，油茶產業綜合產值突破36億元，輻射帶動10余萬戶農戶持續增收，先后獲評國家現代農業油茶產業示范區等多項榮譽，百萬畝油茶林成為守護綠水青山、帶動群眾致富的“綠色銀行”。
七百年文脈流轉，百萬畝油茶生金。根植北緯28度沃土，承載元明清完整農耕記憶，袁州以史為脈、以綠為基、以產興民，讓古老油茶產業緊跟時代步伐煥發全新活力。（記者 楊奇哲 通訊員 胡未潔 李鐵明 鐘南清）
轉自：中國食品報
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