人參是吉林省得天獨厚的特色優勢資源,更是夯實鄉村振興、拉動區域經濟發展的支柱產業之一。近年來,吉林省立足長白山生態資源稟賦,科學布局大健康產業,系統推進人參全鏈條提質升級工程。省內多地立足區位優勢、因地制宜精準施策,政企聯動協同發力,聚力抓實標準化種植管護、科技創新賦能、區域品牌塑造、三產深度融合等重點環節,推動人參產業向規模化、標準化、品牌化發展,把生態資源優勢轉化為產業優勢,促進區域經濟發展。
打造人參特色產業集群
近年來,通化市集中力量打造人參、醫藥健康、文旅“三個千億級”產業集群。在人參產業方面,當地已形成集科研、種植、加工、商貿、文旅融合的七位一體格局,多維發力穩步擴大高品質林下山參生態種植規模,高標準推進專業化人參種源繁育基地提質擴容,持續拓寬“一參一碼”數字化溯源監管體系覆蓋面,聚力打造適配全消費場景、具備全國核心競爭力的人參系列拳頭產品矩陣。在醫藥健康產業方面,錨定“中藥升級+生物突破+化藥提質+器械補位+數智賦能”總體發展方向。通化醫藥高新區正積極探索機器人在參地巡檢等場景應用,加快布局AI輔助藥物設計、智能制造等前沿領域。在文旅產業方面,通化深度整合紅色、冰雪、高句麗世界文化遺產等資源,加快啟動楊靖宇·東北抗聯紅色旅游融合發展區建設,推進太極灣風景區、龍灣5A級旅游景區創建提升工作。搶抓沈佳高鐵沈白段通車、G331沿邊大通道“雙線貫通”帶來的客流紅利,精準破解文旅產業季節性發展瓶頸,推動全域文旅從“一季火”向“四季旺”轉變。如今,通化正以清晰務實的發展思路和精準有力的舉措,推動人參、醫藥健康、文旅產業三大產業深度融合,向著千億級產業集群發展目標穩步邁進,讓特色人參產業扎根黑色沃土,釋放蓬勃發展活力。
在產業發展中,龍頭企業扛起了鏈主擔當。作為通化人參產業標桿企業,吉林國參參業集團有限公司主動扛起產業賦能、強鏈補鏈社會責任,嚴格對標區域“一參二鹿三菌物”特色產業發展部署,踐行“三產帶二產、二產促一產”閉環融合發展科學模式,成功構建覆蓋源頭生態種植、中端精深加工、末端文旅消費全場景的完整產業生態鏈路。以科技與文化為雙輪驅動,搭建三大科研平臺,攻克“三零”種植、稀有皂苷提取、干細胞組培等多項國際領先技術;打造十大核心區域現代化展廳,深度融合全產業鏈成果、中醫藥文化與“參智”AI大模型。文旅融合方面,今年重點推進“長白參境”項目,以長白山人參文化為核心,以創建5A級景區為目標,融合生態觀光、康養體驗、民俗展示等多元業態,有效填補了通化夏季文旅市場的空白,著力打造“人參+文旅”融合發展新標桿,進一步延伸產業鏈、提升價值鏈、激活區域文旅經濟。
激活人參產業發展潛能
延邊朝鮮族自治州安圖縣坐擁長白山核心腹地優越區位,是世界公認道地人參黃金產區,自然生態稟賦得天獨厚。近年來,安圖縣通過體系化布局、項目化推進、精準化施策,激活人參產業發展潛能,一幅“以參富民、以參強縣”的新圖景正徐徐展開。
去年,安圖縣被國家中藥材標準化與質量評估創新聯盟評為“2025年鄉村振興道地藥材發展示范縣”。數據顯示,去年,該縣以人參為主的中藥材種植面積達2203公頃,產量6990噸,產值高達6.2億元。其中,園參產值3.5億元,林下參產值2.2億元,五味子、桑黃、貝母等其他藥材產值5200萬元。“這樣的產業規模,在全國縣級藥材產區中具有明顯優勢。”安圖縣人參產業發展促進中心負責人劉建民介紹,經過多年發展,人參產業已成為安圖縣富民強縣的支柱產業之一。為從源頭守住道地人參品質底線,打通全鏈條標準化規范化發展堵點,安圖縣推行人參地塊常態化備案閉環管理制度。截至2025年末,全縣累計完成488塊參地備案登記,其中園參種植備案面積980公頃,林下參種植備案面積1140.6公頃,以源頭構建起堅實的質量防線。
獨特的生態優勢為產業發展鋪就了厚實“家底”,而精深加工則是將資源優勢轉化為經濟價值的關鍵突破口。為補齊精深加工短板,總投資2.1億元的安圖長白山道地藥材深加工項目正加快建設。目前項目主體結構已封頂,預計今年10月竣工投產。該綜合性產業平臺將建設人參多品類加工、中草藥提取等現代化生產線,預計一期產值可達1.5億元。項目全面投用后,將有效打通上下游聯動發展壁壘,持續延伸全鏈條產業脈絡,豐富多元化高附加值產品業態。
產業做強做優離不開品牌建設。今年3月,“安圖人參”地理標志證明商標完成首批授權,14家企業正式獲準使用這一“金字招牌”,標志著“安圖人參”從商標注冊走向規范化運營。這既是安圖深耕道地藥材產業的亮眼成果,更是延邊朝鮮族自治州聚力人參全鏈條升級、賦能特色農業高質量發展的生動縮影。安圖縣市場監管局全程統籌資源挖掘、標準制定、宣傳推廣與維權保護,推動“安圖人參”從商標注冊向發展動能實質性轉化。安圖縣委、縣政府高位統籌調度,明確市場監管、檢察、人參產業發展促進中心各部門崗位職責,構建多部門齊抓共管、協同聯動賦能產業高質量發展的良好工作格局,充分發揮獲牌龍頭企業示范輻射帶動效應,持續拉長做強人參特色產業價值鏈。按照規劃,安圖縣將構建“三端協同”的品牌管控體系:種植端高標準推進綠色標準化基地連片建設,實現全鏈條源頭可溯;生產端從嚴壓實加工全流程質量管控,確保全過程合規可控;銷售端規范設立品牌專屬專區專柜,統一規范使用地理標志標識,全方位守護“安圖人參”口碑。
在科技賦能方面,安圖縣與延邊大學合作建立糧參輪作示范基地,通過輪作恢復土壤地力、優化生長環境,穩步提升人參品質。同時,通過集中培訓和實地指導,全面提升藥農的種植技術水平。在政策保障方面,安圖縣為人參提供農業保險補貼,并對恒源林下參種源繁育基地等項目給予資金扶持,有效降低了藥農的生產風險,為產業發展注入了“金融活水”。
人參產業不僅是安圖縣的富民產業,更成為了延邊朝鮮族自治州的特色支柱產業之一。依托長白山得天獨厚的生態優勢,安圖縣正以科技為支撐,以政策為引導,推動人參產業向精深加工高端化、運營品牌化及三產融合方向全速邁進,延邊朝鮮族自治州也將持續完善人參標準化種植、高附加值精深加工、沉浸式文旅康養融合的一體化全鏈條產業生態,持續把得天獨厚的生態資源優勢轉化為產業發展優勢,促進地方經濟發展。(李苑田 王宛彤)
轉自:中國食品報
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