近日，以“絲路杞鄉·瓜譽八方”為主題的2026年中衛硒砂瓜（中寧產區）采購商大會在寧夏回族自治區中衛市中寧縣喊叫水鄉舉辦。此次大會集中展示了這一國家地理標志農產品在標準化種植、全鏈溯源和品牌建設上的最新成果。
中寧縣地處北緯37度黃金種植帶，年均日照2845小時，晝夜溫差達10至16攝氏度，加之當地瓜農采用戈壁砂石覆田的獨特種植模式，使硒砂瓜擁有了瓤紅籽黑、沙瓤多汁、甘甜如蜜的穩定品質。據農業農村部有關部門檢測，中衛硒砂瓜不僅含有多種微量元素，還富含維生素、胡蘿卜素和18種氨基酸，而且耐儲運、貨架期長，長途運輸損耗較低。
2024年，在中國果品區域公用品牌價值評估中，“中衛硒砂瓜”品牌價值達35.98億元，入選中國農業品牌目錄及中國果業百強榜單。為進一步筑牢品牌護城河，今年，中寧縣大力強化知識產權保護與產品溯源體系建設，完成“中”字標、“至尊瓜”商標注冊。此外，每一顆正宗硒砂瓜均配備防偽溯源專屬“身份證”，消費者掃碼即可查閱種植戶、灌溉、施肥、采收等全流程信息。大會現場展示了“一瓜一碼”數字溯源終端，采購商可掃碼核驗產地證明、檢測報告與包裝時間，實現從砂田到餐桌的全程可追溯。
過去，盲目擴面、過度密植、施肥不科學等問題一度制約硒砂瓜產業健康發展。今年，中寧縣著力糾治重規模輕質效的傾向，制定硒砂瓜標準化生產技術指導意見，統一推廣金城、金花等優質種苗，農技人員攜土壤檢測報告下沉田間，用數據引導科學種植。徐套鄉、喊叫水鄉等核心產區積極引導農戶樹立“品質優先”發展理念，推行統一的倒茬、用水、用肥標準，從“單打獨斗”走向“聯防共治”。今年，中寧縣硒砂瓜種植面積穩定在17.5萬畝，預計產值達5.6億元；中衛市種植面積達46萬畝，覆蓋沙坡頭區、中寧縣環香山主產區，整體長勢均衡、品質優良。
活動期間，外地采購商與當地產業經紀人圍繞訂單規模、分級規格、冷鏈運輸節點及結算周期等關鍵條款達成多項購銷協議。同時，活動設置了硒砂瓜核心種植成果展示區、全域農產品品鑒區、互動體驗區，集中陳列硒砂瓜、枸杞酒、富硒小雜糧等產品，實現農業成果展示與游客體驗的有效整合。徐套鄉作為核心產區，今年標準化種植硒砂瓜14.1萬畝，通過科學搭配早中晚熟品種保障錯峰銷售，預計綜合產值可達6億元。
中寧縣相關負責人表示，將以此次大會為契機，持續推進硒砂瓜標準化種植、品牌化運營與全產業鏈建設，嚴守綠色種植標準，健全全流程溯源管控體系，讓“石頭縫里的金瓜瓜”走向更廣闊的市場，為鄉村全面振興持續注入產業動能。（張宏沛 禮牧）
轉自：中國食品報
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