今年上半年，我國鄉村產業提質增效，隨著新裝備、新技術、新工藝的加快應用，鄉村特色產業全鏈升級。
眼下，山東威海無花果正值采收季。過去，這種怕磕碰、易腐爛的鮮果很難走出本地市場。今年，當地與科研院校合作研制出壓差預冷機，通過智能匹配風力風速，果芯溫度從25℃降至3℃僅需一小時，讓無花果實現“鎖鮮”，奔赴大江南北。
在新技術、新裝備支撐下，鄉村“土特產”不僅賣得更遠，也加快由賣原字號向賣制成品轉變。
在安徽金寨現代農業產業園，一條精深加工生產線不久前投產，一年能轉化靈芝450公斤。目前，當地初步形成從良種選育、基地種植到研發加工產值近40億元的靈芝產業集群，帶動近2萬農民就業增收。
上半年，我國深入實施促進農產品加工業發展三年行動，推進初加工、精深加工和副產物綜合利用協同發展，全國規模以上農副食品加工業增加值同比增長4.8%。農業農村部、財政部已累計批準建設優勢特色產業集群300個、現代農業產業園450個，通過集成研發應用新品種、新技術、新裝備、新工藝，率先構建現代農業產業體系。
鄉村特色產業全鏈升級，持續拓展農民增收致富渠道。上半年，農村居民人均可支配收入實際增長5.5%。
轉自：央視網
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