甌江之畔,稻浪翻涌;魚躍田間,振興潮起。在浙江青田縣,一塊田、一尾魚、一株稻,跨越千年時光,從山間農耕智慧成長為全球矚目的“十億級”農業產業鏈。2005年,“青田稻魚共生系統”入選全球首批重要農業文化遺產;2026年,龍現村入選聯合國糧農組織“鄉村認定倡議”示范村。2025年,全縣209個行政村集體經濟總收入達2.69億元。這條“游”了千年的田魚,正以全產業鏈的強勁脈動,書寫著鄉村振興的精彩答卷。
千年農遺:從“深山智慧”到“世界名片”
“稻魚共生”是青田先民留下的生態智慧——稻田養魚,魚食害蟲,魚糞肥田,種養循環、和諧共生。
方山鄉龍現村作為核心保護區,坐擁千年農耕文明與百年華僑文化雙重寶貴資源。2025年,青田精心策劃農遺二十周年系列活動,發布100款農遺主題文創產品。2026年1月,《全球重要農業文化遺產青田稻魚共生系統保護與發展規劃(2026-2035年)》通過專家評審,為未來十年保護與發展提供科學指引。
科技賦能:從“靠天吃飯”到“數據種養”
品種是產業的“芯片”。位于青田縣的愚公農業科技公司,深耕稻漁共生領域18年,獨創全生態有機循環模式,通過“水稻——夏花田魚”共育、水位梯度調控等技術,實現畝產有機稻谷900斤、田魚300斤以上,較傳統模式增效200%,2024年畝均產值突破1.5萬元。公司年繁育優質魚苗8000萬尾,近三年營收超900萬元。
同時,方山鄉加強與上海海洋大學、中國科學院等院所合作,實施稻魚水源涵養修復工程,啟動生態價值轉化示范項目申報。從“憑經驗種養”到“數據指導生產”,千年農遺煥發新生。
全鏈發展:從“賣稻魚”到“賣品牌”
青田跳出“只賣農產品”的單一思路,深耕一二三產業融合。在產業層面,推廣“百斤魚、千斤糧、萬元錢”高效種養模式,2025年方山鄉稻魚共生面積2117畝,年產值2328萬元。在文旅領域,龍現村精心打造研學營地、主題展館、精品民宿等特色業態,構建可游覽、可觀賞、可體驗、可研學的沉浸式鄉村旅游體系。
方山鄉還積極運用新技術,開發農遺公園虛擬場景,打造“魚多多”數字人IP,推動農遺文化“破圈”傳播。從“賣稻魚”到“賣場景”“賣品牌”,千年農遺實現了價值躍升。
聯農帶農:從“單打獨斗”到“共同富裕”
產業發展最終目的是惠及民生。愚公農業科技公司通過“技術輸出+產業幫扶”,依托共富工坊培訓農戶,免費發放魚苗并訂單保底收購,帶動周邊1000余農戶年均增收超2萬元。其技術模式輻射四川古藺等地,推動全國稻魚共生面積超8萬畝。據悉,全縣累計建成共富工坊108家。
2025年,青田農村居民收入增速位列全省第一,低收入農戶收入增長12.3%。全縣聚力做強稻魚、楊梅、油茶三大十億級特色產業鏈。
從深山農遺到世界名片,從單一農耕到全鏈增值——稻魚共生不僅是一張全球矚目的“金名片”,更是青田農民的“致富魚”“幸福魚”。這條游了千年的田魚,正以農遺活態傳承的澎湃動力,為鄉村振興注入源源不斷的活力。一幅“望得見山、看得見水、記得住鄉愁”的現代田園畫卷,正在甌江之畔徐徐鋪展。(記者 許永軍 姜永騰)
轉自:消費日報
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