蘋果陷價格“迷途”棲霞首推農超對接

蘋果價格會否重蹈去年過山車行情的覆轍，要等到明年上半年才能知曉。或升得很高，或跌得很慘

　　去年秋天至今年初，蘋果價格經歷了從暴漲到暴跌的“過山車”行情，今年的蘋果價格行情如何？經濟導報記者近日在蘋果主產區棲霞市采訪了解到，今年秋天蘋果開市價格普遍高于去年，但對于未來價格走勢，導報記者采訪的果農、經銷商等均說“看不透”。

　　在蘋果產業鏈條中，果農處于鏈條的最底端，如何防止價格暴漲暴跌給果農帶來損失？20日，蘋果主產區棲霞首次舉辦了大型農超對接聯誼會，嘗試通過果農與超市直接對接，減少中間環節，促進蘋果價格穩定。

　　突漲的開市價

　　20日，導報記者在棲霞市蛇窩泊鎮蘋果批發市場看到，長達數百米的主干道兩邊都掛出了收購蘋果的牌子。85mm 規格的紅富士優質果，收購價在每斤3.3-3.8元不等，80mm 的收購價在每斤3.2-3.5元之間。

　　蛇窩泊鎮有7萬畝果園，年產蘋果1.5億公斤，是國家級定點批發市場，也是中國最大的蘋果批發市場。這里可以說是本地蘋果價格的晴雨表。今年蘋果開市后，價格普遍高于去年同期，以條紋紅富士蘋果為例，85mm的蘋果今年開市價格是3.6-3.7元/斤，去年同期價格是3.2-3.3 元/斤。80mm 的價格是3.3-3.5元/斤，去年是2.7-2.8元/斤。75mm 的價格是2.7-2.8元/斤，去年同期為1.7-2.2元/斤。

　　棲霞市金農果蔬合作社社長劉洪民告訴導報記者，今年9月份，價格一般在2.4-2.6元/斤，基本回落到了2009年的水平。10月4日，價格還算平穩，但5日-8日4天時間里，價格平均漲到了3-3.2元/斤。

　　煙臺泉源食品有限公司董事長姜延泉對導報記者說，“一周前的價格在每斤3塊多錢，現在最高價格收到3.6/斤。平均大約漲了6毛/斤。”他們公司目前收購的85mm 一級紅富士蘋果每斤4.8元，最高漲到了5.2元/斤。

　　迷離的價格行情

　　棲霞市金農果蔬合作社是棲霞市第一家專業合作社，劉洪民干了多年蘋果生意。不過對于今年的行情，劉洪民說：如果說去年蘋果價格不正常，那么今年的價格就是“極不正常”。

　　“去年價格暴漲又暴跌，是因為有資金炒作。”劉洪民說。采訪中，多個蘋果代購商對去年蘋果價格暴漲暴跌心有余悸。干了8年蘋果收購的林玉禮對導報記者說，去年在冷庫存了3萬斤蘋果，準備今年“五一”出手。紅富士從最初每斤2.6元左右，直漲到最高4元多的罕見高價。但后來價格開始下跌，林玉禮賠了4萬多元。

　　姜延泉分析說，南方有些沒有做過蘋果生意的也來投資，想賭一把，但他們沒有銷路，去年不少人每斤蘋果賠了2元左右。一些經銷商收購價格高，成本價在4.2元/斤左右，但后來銷售價格降到了每斤2元多。

　　今年還會上演去年蘋果價格的過山車行情嗎？這些常年做蘋果生意的商人們仍摸不準。劉洪民說，去年有人搶購，很多南方商人來收蘋果，但今年收的人不多，果農也惜售，但價格還不斷漲。“蘋果價格會否重蹈去年過山車行情的覆轍，要等到明年上半年才能知曉。或升得很高，或跌得很慘。”

　　導報記者了解到，往年大批來自全國各地尤其是南方的果品購銷商并未集聚于此。而且不少大客戶只是問了問開秤價格，并未開始全面收購。

　　姜延泉也對導報記者表示，看不準今年蘋果價格走勢。“今年有些不正常，等到24日以后再看看，因為霜降后，蘋果質量會差一個檔次，價格也會有變動。”

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