近年來，黑龍江省加快推進農產品加工業高質量發展，構建了從“農業大糧倉”到“工業大廚房”到“市場大餐桌”的現代農業發展新生態。2025年，黑龍江省農產品加工營收4614.7億元。
在結構布局上，黑龍江省分類打造了5個重點產業和7個特色產業集群，農產品加工轉化率由2022年的65%提高到2025年的75.1%；經營主體上，統籌龍頭企業培育、現有企業技改轉型、外部項目招引，2025年全省規上農產品加工企業達2246家；品牌打造上，10余種精深加工產品填補省內空白。
近日，肇東星湖生物科技有限公司完成核心生物發酵技改升級，成為黑龍江省綏化市肇東市玉米生物發酵產業集群中的骨干力量。公司副總經理黃譽釗告訴記者，企業將進一步延伸產業鏈條、優化產品結構。目前，肇東市已培育出一批玉米產業化龍頭企業，形成了涵蓋酒精、食品添加劑等20余種產品的產業集群。
新近出臺的《黑龍江省農產品精深加工業高質量發展三年行動計劃（2026—2028年）》，圍繞糧油、畜禽、高附加值特色產業，通過產業迭代升級、成果轉化應用、產業規模提升、產業配套優化、營銷突破提升、專業人才賦能等措施，不斷提升農產品加工業質量效益和市場競爭力，力爭到2028年，全省農產品精深特新加工占比達45%以上。
黑龍江省委副書記、省長梁惠玲表示，黑龍江省將通過開展新一輪農產品精深加工業高質量發展三年行動，做足做活“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”文章，推動現代農業向產業鏈價值鏈高端邁進。（記者 馬維維）
轉自：經濟日報
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