內蒙古包頭：小沙棘開拓海外大市場

2014年度，經內蒙古包頭檢驗檢疫局檢驗出口的沙棘產品共計195噸，出口貿易金額30萬美元，出口品種為沙棘原漿、沙棘凍果，遠銷德國、美國、蒙古國、日本、韓國等。

沙棘是一種耐干旱、耐瘠薄、易繁殖的灌木，適合于在北方地區生存。沙棘具有極強的保土蓄水作用，成為我國北方地區治理水土流失的“生態先鋒”。目前，我國沙棘資源總面積已有3000多萬畝，成為全球沙棘屬植物的分布中心，世界頭號沙棘種植大國，沙棘種質資源最為豐富。沙棘生長過程中未遭受污染，不使用農藥，是純天然的綠色食品。不僅如此，沙棘具有極高的藥用價值，已在抗癌、消炎、治療潰瘍等實踐中得到大量驗證。因此，沙棘潛在的巨大開發價值，決定了它的起步伴隨產業化鏈條發展。

近些年來，水利部水土保持植物開發中心相繼在內蒙古和陜西興建了沙棘原料加工廠，并相繼建立了沙棘資源基地、良種苗木基地和原料加工基地，形成了從育苗、栽培到加工利用一條龍的產業鏈條，沙棘產業正嶄露頭角，形成強大的市場拉動力，調動了廣大農民種植沙棘的積極性。

盡管沙棘資源開始在國土上迅速滋生、沙棘產業不斷成長，但沙棘無論從資源建設和產業開發，都處于尚待成熟的“幼年期”，尚需多方面扶持壯大。目前，國內市場上由沙棘為原料開發的產品包括：沙棘沙拉醬、沙棘速溶茶、沙棘油色拉油、沙棘酒、沙棘醋、沙棘醬油及醋柳黃酮片、沙棘沖劑等7個沙棘準字號的省級和國家級藥品等產品。

目前，出口沙棘產品還停留在初級原料或初級加工產品階段上，擴展出口沙棘產品品種從其食品特性及藥用特性都具有較大的潛力空間。包頭局轄區企業高原圣果沙棘制品有限公司，在內蒙古鄂爾多斯市建立沙棘原料加工基地，集科研、加工于一體，具有生產沙棘果清汁和濃縮汁及原漿無菌包裝生產線，680平方米、儲存500噸沙棘凍果的冷庫，大力帶動當地沙棘產業的發展，并且進行獨具特色的產品研發和儲備，向深度科研開發加工邁進，其公司開發出的沙棘功能性食品、保健品、飲料、化妝品等新產品目前推向了國內市場，沙棘產業的發展將迎來一個新的春天。

來源：中國國門時報

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