“羊肉價格又漲了，今年又是個好年！”看著1500只即將出欄的肉羊，懷仁縣南小寨村養殖戶夏加芬臉上露出了欣喜的笑容。“養羊改變了我的命運。”夏加芬回憶，20多年前當她滿懷憧憬地從四川老家嫁到南小寨村時，面對的只是三間茅草屋和幾畝鹽堿地，迫于生計的夫妻倆學著村里的一些人做起了販羊的買賣。“剛開始確實吃了很多苦。”夏加芬說，那時家里唯一的交通工具是一輛自行車，自己每天推著它進山買羊，再運送回家，有時候一買就是四五只羊，全都綁在車上，跌跌撞撞地往回拖。
資料圖：懷仁縣政府大力扶持肉羊產業（圖片來源：互聯網） 夏加芬的這段經歷是上世紀六、七十年代南小寨村民的生存寫照，迫于土地貧瘠耕作條件惡劣，早在30多年前許多農民便撂下鋤頭推起了羊車，卻沒想到從此成就了一個全國聞名的養羊專業村。
2000年前后，隨著羊肉需求擴大，南小寨人不再滿足于販羊，婦女們紛紛在自家院里搞起了養殖，但由于場地有限，一家最多只能養個幾十頭，形不成規模效應，許多人的生意都陷入了瓶頸。
近年間，懷仁縣政府開始大力扶持肉羊產業，通過政府搭臺、大戶建棚、農民租羊舍的辦法，在村子周邊建起了占地50多萬平方米的養殖園區，南小寨人從此開啟了規模化、專業化養殖的新紀元。
在懷仁縣，像南小寨這樣靠養羊致富的村子還有很多。近年來懷仁縣大力扶植肉羊養殖，將其作為支柱產業，通過建養殖園、辦合作社、設防疫站、引進良種等舉措帶動養殖戶增收致富。“肉羊產業是實實在在的富民產業。”養羊大戶袁建軍告訴記者，在2002年到2015年擔任懷仁縣下海子村支書期間，他通過興辦養羊專業合作社，帶領全村1700口人實現了從人均年收入2000元到了四五萬元的飛躍。
袁建軍說，2012年合作社正辦得風生水起，然而他卻遇到了煩心事。生意越做越大，似乎已經走到了一個節點，下一步該如何“做強”？
那一年，袁建軍作出了一個大膽的決定，成立金沙灘羔羊肉業有限公司，創立自己的羊肉品牌，邁出了企業轉型升級的第一步。如今，金沙灘羔羊肉業公司已經形成了從牧草種植到肉羊養殖，再到羊肉加工、制作的一體化產業鏈。
袁建軍的成功之路并非個例，事實上從2010年起，懷仁縣已扶持新建了像金沙灘這樣的羊肉行業龍頭企業20多家，形成了以羔羊育肥為帶頭的飼草種植加工、屠宰加工、腸衣加工、羊絨加工、有機肥加工等完整的五大產業鏈。“除了扶持企業，我們還創建起了自己的品牌。”懷仁縣畜牧局副局長蔣宇說，近年來縣政府大力實施“懷仁羔羊肉”品牌戰略，全縣注冊有“塞外鮮”“大材地”等16個羔羊肉系列商標，開發出的160多種羊肉產品暢銷全國30多個地區和大中城市。
如今，“懷仁羔羊肉”已獲得了國家地理標志證明商標認證，成了遠近聞名的羊肉品牌。全縣目前建成標準化肉羊棚圈128.4萬平方米，培訓農民3.5萬人次，發展養殖專業合作社421家，肉羊年飼養量達到了410萬只，農民人均養羊純收入超過5000元。（于振海 劉揚濤 王菲菲）
轉自：國際商報
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