留住枝頭的甜美紅顏，中化農業天地生MAP氣質美莓完美呈現“唯有你甜”

時下，在遼寧東港，正值草莓收獲的季節，當地的種植大棚里，處處都是熱火朝天的景象，村民都在自家的草莓大棚忙碌著。今年的東港草莓引入了中化MAP“科技創造美好農業”的理念，打造出全新的“天地生“品牌“氣質美莓”。中化農業作為中國重要的支農央企，提出MAP戰略，中化農業“天地生”品牌系列產品，如“天地生碭山酥梨”、“天地生冰糖橙”、“天地生氣質草莓”等，都是受益于MAP戰略下的優質農產品。

草莓作為東港市農業主導產業，年產值超40億元，全市有近10萬農民從事草莓產業種植，2004年“東港草莓”被國家工商總局核準注冊為國家地理標志產品，2016年“東港草莓”被評為全國區域品牌價值百強。

2018年，中化農業與遼寧省東港市簽約戰略合作協議，根據戰略合作協議，各方將充分發揮各自在農業領域的專業能力和資源優勢，共同建設以供應鏈工廠為核心的“草莓港”產業園區項目，實現東港草莓全產業鏈整合，推進“草莓港”交易市場、草莓社區項目，打造農業社會化服務體系，實現東港草莓產業的轉型升級。

中化農業MAP經濟作物業務積極參與東港草莓全產業鏈的資源整合，建設草莓MAP技術服務中心，利用種苗、藥肥、農機等方面的資源優勢，以及協調中化集團其他優勢產業資源，參與建設東港草莓交易市場、草莓檢測認證中心、藥肥銷售中心、草莓產業智能化管理中心（大數據平臺）、草莓產業金融投資中心等社會化服務體系。

中化農業“天地生”品牌MAP系列的“氣質美莓”，“氣質”要從兩方面說起：所謂“氣”是指每一顆草莓都要通過先進的氣調保鮮技術，充分保留草莓剛采摘下來時的鮮美口感；而所謂的“質”，就是草莓的安全和品質。一顆健康的草莓，就要從2年前的土壤改良開始，一顆甜香的草莓，離開枝頭裝盒之際，就要全程被先進的氣調技術呵護著。

東港的草莓好吃，得益于這里的天然優越條件。在天時上，東港市地處遼東半島，南臨黃海，東靠鴨綠江，屬北溫帶濕潤地區大陸性季風氣候，受沿海影響，也具有海洋性氣候的特點，冬無嚴寒，夏無酷暑，晝夜溫差大，光照時間長達2500小時，有利于糖分在草莓體內充分積累沉淀；在地利條件上，東港地區擁有東北平原天然的黑土壤，有機質含量高，來自小興安嶺余脈的山泉水，水源生態資源純凈，是國際公認的“北緯40°草莓黃金生產帶”。

中化農業MAP團隊從草莓的美妙滋味入手，在草莓的品相、品質方面建立嚴苛的標準。堅持科學種植，減肥減藥的理念，從測土配肥，到利用先進的水肥一體設施實現精準施肥，到采用全球領先的植物保護和作物營養方案，利用生物技術+物理方法交互防蟲害，到利用互聯網+農業的智慧農業技術，實現種出好品質。

為了能時刻掌控草莓園的細微變化，中化農業在草莓示范園內采用室內外小環境物聯網檢測，引用日本原產地先進技術，對草莓生長情況全程實時監控。使用薰燈防治病蟲害。在草莓在生長期利用蜜蜂授粉，牛奶發酵施肥，培育出來的草莓散發出淡淡奶香，持久彌新，直至草莓生長到較高成熟度再進行采摘。成熟的草莓利用先進的設備進行高標準的農殘及微生物檢測，以及無損糖度檢測，平均甜度在12度以上，均高于國標和行業標準的特等品標準，將鮮美的滋味完美地保留在枝頭的那一刻，讓到達消費者口中的每一顆草莓都新鮮甜美，為草莓注入了紅嫩香甜的氣質。

為了保留住當下的甜美口感，引進德國先進草莓加工保鮮技術，將成熟度較高的草莓在嚴格的安全衛生條件下，實行預冷、殺菌、保鮮、包裝一體化流水線加工作業。包裝的同時注入保鮮氣體，延長貨架期一周左右的時間。

此外，依托中化農業遍布全國田間地頭的一線團隊和全程的種植管理服務，這款“氣質美莓”建立了全程可追溯的管理體系，為消費者提供準確無誤的草莓基地信息。每一盒草莓的外包裝上還貼有地方政府注冊的“東港草莓”品牌標貼，保證每一盒“天地生”品牌的“氣質美莓”都是如假包換的“東港草莓”。

從田間到餐桌，所有環節由中化農業與渠道合作伙伴共同服務，高端“氣質美莓”值得信賴。目前，中化農業與佳農、中糧我買網、佳沃鑫榮懋、老果農、深圳源興、食享會、春播網、湖南佳惠、陜西茂葉等中高端渠道商簽署采購意向協議，助推高品質東港草莓走向全國，為當地農戶對接下游渠道，搭建起共贏平臺。吃到這些草莓的人，希望都能像這顆“氣質草莓”一樣，體驗甜美人生，中化農業MAP模式通過飽滿、有能量、有氣質的草莓給消費者帶去生活中的一絲甜美，為消費者打造全新的體驗生活。

      轉自：華夏小康網

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀