2026年1月份，新華·中鹽食用鹽（商超）價格指數報1362.20點，較上期（2025年12月）下跌26.80點，跌幅1.93%；較基期（2018年1月）上漲362.20點，漲幅36.22%；較周期內最高點1445.75點（2024年7月）下跌83.55點，跌幅5.78%；較周期內最低點981.91點（2018年12月）上漲380.29點，漲幅38.73%。
分城市來看，截至2026年1月，廣州、呼和浩特、合肥、南昌、蘭州、南京、武漢、長春、太原、長沙、昆明、濟南、青島超市銷售食用鹽均價較2025年12月上漲；北京、上海、重慶、哈爾濱、西安、銀川、天津、南寧、烏魯木齊、杭州、鄭州、拉薩、貴陽超市銷售食用
分價格區間來看，本期超市食用鹽銷售單價在5元／斤以上的城市有7個，分別是北京、上海、重慶、南昌、烏魯木齊、太原、昆明；超市食用鹽銷售單價在4-5元／斤之間的城市有9個，分別是廣州、呼和浩特、哈爾濱、蘭州、天津、杭州、長沙、貴陽、濟南；超市食用鹽銷售單價在3-4元／斤之間的城市有4個，分別是南京、武漢、長春、鄭州；超市食用鹽銷售單價在3元／斤以下的城市有6個，分別是合肥、西安、銀川、南寧、拉薩、青島。
低鈉鹽銷售方面，2026年1月份超市渠道銷售低鈉鹽占比超過15%的城市為北京、廣州、重慶、西安、南昌、蘭州、烏魯木齊、杭州、長春、鄭州、太原、昆明、青島。
轉自：中化新網
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