今年我國主要農產品進口將呈高位趨穩態勢

　　多年來，我國為維護全球產業鏈供應鏈穩定暢通作出了積極貢獻。日前，由農業農村部國際合作司指導，中國人民大學和農業農村部農業貿易促進中心、國際交流服務中心共同主辦，中國人民大學農業與農村發展學院承辦的2023年國際農產品市場與貿易（春季）論壇在京舉辦。論壇發布的《國際農產品市場與貿易形勢2023（春季）報告》認為，2023年全球農業生產、物流運輸和貿易秩序將逐步回穩，國際農產品市場與貿易環境有望改善，但部分主糧供需關系趨緊、多數大宗農產品價格下行等動向值得關注，我國主要農產品進口預計呈高位趨穩態勢。

　　糧食總體略減 價格劇烈震蕩

　　2022年市場受罕見的多重不利因素沖擊

　　2022年，國際農產品市場與貿易面臨近年罕見的多重不利因素沖擊。全球極端天氣多發強發，部分主產國農業生產受到嚴重損害；地緣沖突影響持續外溢，農產品流通不暢，國際市場可及性下降；能源市場和金融市場波動造成生產成本和貿易成本抬高；農產品貿易限制措施反復打亂了市場預期，國際農產品市場價格大起大落。全球農產品貿易形勢發生深刻變化。一是全球糧食等重要農產品總產量略減，供求錯配導致階段性偏緊。2022年，全球糧食總體略有減產，且受制于前期黑海糧油外運不暢，多國出口限制等，農產品供應鏈受阻，供需階段性偏緊。二是國際市場價格劇烈震蕩。聯合國糧農組織食品價格指數創歷史新高，達到143.7點，同比高14.3%。主要大宗農產品全年價格波動多年少有，上半年芝加哥期貨市場（CBOT）小麥和大豆價格創新高、玉米創歷史次高，下半年震蕩回落。小麥、玉米和大豆全年價格震幅分別達74.5%、44.8%和35.9%。三是中國農產品進口量減額增。2022年中國農產品進口額2360.6億美元，同比增7.4%，創歷史新高。糧食進口量1.47億噸、同比降10.7%；食用植物油進口量648.2萬噸、降37.6%；棉花進口量192.7萬噸、降10.0%；食糖進口量527.5萬噸、降6.9%；肉類進口量740.5萬噸、降21.0%；乳制品進口量327.2萬噸、降17.1%。

　　全球農業生產、物流運輸和貿易秩序逐步回穩

　　2023年國際農產品市場與貿易環境有望改善

　　2023年，隨著新冠疫情影響逐步減弱，全球農業生產、物流運輸和貿易秩序逐步回穩，國際農產品市場與貿易環境有望改善，但不確定性、不穩定性因素仍然值得高度警惕，需重點關注三方面動向。一是部分主糧供需關系趨緊。稻米、玉米、牛羊肉供需趨向偏緊，小麥、大豆、棉花、食用植物油、食糖、豬肉、乳制品趨向寬松。本年度全球糧食產量將有所下滑，預計同比降1%—2%，消費量持平略降，貿易量預計恢復性增長，整體供需呈偏緊態勢。二是多數大宗農產品價格下行。預計2023年上半年，國際市場稻米價格將延續上漲態勢，小麥呈下行態勢，玉米高位震蕩，大豆先漲后跌，棉花低位運行，食用植物油波動下行，食糖高位震蕩運行，豬肉高位震蕩回落，牛羊肉先漲后跌，乳制品高位下行。三是中國主要農產品進口預計呈高位趨穩態勢。稻米進口預計仍處于高位，整體規模或將有所減少，小麥預計保持較高水平，玉米進口可能高位反彈，大豆進口預計將基本穩定，棉花進口可能略增，食用植物油進口穩中有增，食糖預計同比持平，豬肉將繼續減少，牛肉進口預期放緩，羊肉進口預計增加，乳制品進口將恢復性增長。

　　大米   2021/22年度全球大米產量創歷史新高、供需整體寬松；受主產國旱澇災害影響，預計2022/23年度大米減產。2022年國際大米價格總體呈高位上漲趨勢；預計2023年上半年國際大米價格仍將上漲，但上漲空間不足，有回落的可能。2022年中國大米進口量再創新高，印度和巴基斯坦是最大來源國；預計2023年大米進口仍將保持一定規模，但增長空間有限。

　　小麥   2021/22年度全球小麥供需寬松，消費量和貿易量均上漲；2022/23年度將延續供需寬松態勢，產量和消費量小幅波動。2022年國際小麥價格先漲后跌；2023年上半年預計將維持震蕩下調態勢。2022年中國進口小麥995.9萬噸、同比增1.9%；由于受國內外價差影響，疊加國內消費剛性增長、配額使用率提高，預計2023年小麥進口量繼續保持較高水平。

　　玉米   2021/22年度全球玉米產量創歷史新高；但受前期極端高溫和干旱影響，2022年秋季玉米產量受到影響，2022/23年度全球產量預計同比下降5.3%，供需將偏緊。2022年國際玉米價格大幅波動，4月漲至2012年以來新高；預計2023年上半年價格將高位震蕩。2022年中國進口玉米2061.8萬噸、同比減27.3%；國內飼料糧消費需求回升，預計2023年進口量將增加。

　　大豆   2021/22年度全球大豆減產、供需偏緊；2022/23年度受巴西產量強勁復蘇帶動，預計全球大豆大幅增產、供需轉寬松。2022年上半年國際大豆價格一路走高創歷史紀錄，下半年逐步回調，年均價格處歷史高位；2023年上半年，受南美主產國持續干旱影響，預計大豆價格短期內仍將上行，但隨著巴西大豆集中上市，全球供需偏緊局面將逐步改善，大豆價格上漲空間或將受到限制。2022年中國大豆進口量同比減少540萬噸左右；2023年全球供應改善和國內消費回暖，國產大豆產能將有提升，預計大豆進口量將基本穩定。

　　棉花   2021/22年度全球棉花供需基本平衡；2022/23年度全球棉花供需偏寬松。受烏克蘭危機、歐美國家抗擊通脹等因素影響，2022年國際棉花價格經歷大幅波動；由于全球經濟增速放緩、金融環境收緊，2023年上半年國際棉花價格預計仍將低位徘徊，明顯低于上年同期。由于國內消費疲軟、國際棉花價格大幅高于國內，2022年中國進口棉花192.7萬噸、同比減10.0%；預計2023年由于中國疫情防控措施調整，企業進口積極性增強，棉花進口量有可能較上年小幅增加。

　　食用植物油   2021/22年度全球植物油產量略增，消費疲軟，貿易量大幅下降；2022/23年度產量和消費量增速基本一致，供需平衡。2022年國際植物油價格劇烈波動，整體處于高位；預計2023年上半年國際植物油價格將以震蕩下行為主。2022年中國食用植物油進口先減后增，進口量同比降37.6%；預計2023年進口將穩中有增，進口量達800萬—850萬噸。

　　食糖   2021/22年度全球食糖供需偏緊，產量、消費量、貿易量均小幅增長；因充沛降雨利于巴西、泰國甘蔗單產增加以及巴西更多甘蔗用于制糖，預計2022/23年度供需趨于寬松。2022年國際原糖價格在每磅17.5—21美分之間高位寬幅震蕩，整體呈“W”形走勢，12月23日創近六年高位；預計2023年上半年在每磅18.5—21.0美分區間震蕩。因配額外進口利潤持續為負，2022年中國食糖進口量為527.5萬噸、同比減6.9%，僅次于2021年歷史最高；2022/23年度全球供應過剩預期、糖價可能回落和國內食糖減產背景下，預計2023年進口量或將同比持平。

　　豬肉   受中國恢復性增產拉動，2022年全球豬肉產量增加、貿易量下滑、供需整體寬松；由于部分主產國能繁母豬存欄處于高位，預計2023年豬肉產量持平略增、貿易量繼續減少，供需保持寬松平衡格局。受烏克蘭危機、能源價格和飼料原料價格攀升等因素影響，2022年國際豬肉價格連續上漲；考慮到因新冠疫情影響的餐飲行業逐步恢復帶動及季節性因素，預計2023年上半年國際豬肉價格高位震蕩、略有回落。2022年中國豬肉進口速度和規模整體放緩，進口量同比減少五成以上；由于生豬產能保持高位，預計2023年進口量將繼續下降，但幅度縮小。

　　牛羊肉   2022年全球牛肉供需持平略寬松，羊肉供需持平偏緊，貿易增速相對較快；預計2023年全球牛、羊肉供需均呈偏緊態勢。2022年國際牛、羊肉價格主要呈先漲后跌走勢，但因美國牛肉產量下降顯著，美國牛肉價格持續走高；預計2023年一季度受節日消費提振、傳統屠宰淡季及疫后消費恢復等因素影響，國際市場價格將有所回升，進入二季度預計開始趨弱。2022年中國牛肉進口規模持續高位，羊肉進口降幅收窄；預計2023年牛肉進口增速有所放緩，羊肉進口形勢好轉。

　　乳制品   受天氣條件不利飼草生產、能源供應緊張等因素影響，2022年主要出口地區牛奶產量下降，全球貿易量同比降3.4%；2023年預計生產恢復增長，供需趨向寬松。2022年國際乳制品價格先漲后跌，全年乳制品價格指數同比增19.6%；隨著主要出口地區牛奶產量恢復增長，預計2023年上半年乳制品價格呈高位下行態勢。2022年中國進口乳制品327.2萬噸，同比降17.1%；預計2023年乳制品進口量有望恢復性增長。(記者 羅晨 通訊員 王丹)

　　轉自：中國食品報

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