近日，云南省昆明市發布《滇紅、金邊食用玫瑰生產技術規程》地方標準，為食用玫瑰標準化、產業化、品牌化發展提供技術指導。標準將于今年10月1日起正式實施。
昆明食用玫瑰種植起源于上世紀六七十年代，主要用于制作玫瑰蜜餞。近年來，昆明市食用玫瑰產業快速發展，產業從單純的農業范疇到二、三產業融合發展，已成為昆明市優勢特色產業，特別是鮮花餅成為最具云南特色的旅游伴手禮。目前，昆明市主栽的食用玫瑰品種滇紅玫瑰和金邊玫瑰由于缺乏系統的綠色生產技術標準，成為制約產業健康發展的重要技術瓶頸。為此，昆明市農產品質量安全中心和昆明市農業科學研究院結合多年從事食用玫瑰科研和示范推廣工作的積累，著手調研和標準起草工作。
標準明確了食用玫瑰、休眠枝、直插建園等術語和定義，對昆明市滇紅、金邊食用玫瑰從產地環境、育苗、質量安全追溯等環節的基本程序及技術要求進行了規范，特別明確了生產環節投入品的使用，對減肥減藥措施作了具體強調。標準的發布和實施，將有效提升滇紅、金邊食用玫瑰綠色種植技術和質量安全水平，提高滇紅、金邊食用玫瑰品質和市場競爭力。
轉自：云南網
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