秋糧收購平穩有序 保供穩價基礎牢固

　　倉廩實，天下安。糧食安全一直是關系國計民生的頭等大事。2023年我國糧食產量再創新高，在糧食豐產的基礎上，做好糧食收購、實現顆粒歸倉，是事關種糧農民收益、糧食生產積極性、糧食市場平穩運行的重要工作。

　　，秋糧占全年糧食總量的3/4，涉及品種多、覆蓋地域廣、時間跨度長，是全年糧食收購工作的重中之重。

　　國家糧食和物資儲備局相關負責人表示，目前秋糧總體收購進度在六成左右，南方中晚秈稻收購已進入收尾階段，華北玉米和東北玉米、大豆、粳稻等這些品種的收購正在集中上量。主要秋糧品種供應充足，市場運行總體平穩。

　　農民好賣糧　糧源有保障

　　糧食收購和保供穩價密不可分。收購工作做好了，保供穩價就有糧源保障；糧食市場平穩運行，收購工作就有良好環境。

　　在江蘇某糧庫門口，本地種糧大戶付士海和糧庫工作人員核對了手機上“滿意蘇糧”應用程序的預約信息后，迅速進入到取樣階段，檢測、過磅稱重、卸貨……不到半天時間，原本滿滿當當的運糧車空了，付士海的“錢袋子”鼓了，“我早就在手機上查過了收購價格和糧庫倉容狀態，比起過去賣糧要用幾天的時間到處跑著問價找庫房，現在簡直太方便了。”

　　在全國秋糧收購中，像這樣能夠實時查詢收購價格、查看糧庫倉容情況、線上預約收購的智慧收糧應用程序已經在江蘇、黑龍江、吉林等多個省份投入使用，既方便了農民“指尖賣糧”，讓農民少跑腿、少排隊、快售糧，又能促進糧食企業與糧農精準對接，為秋糧收購有序推進提供助力。

　　不止如此，為最大限度保障種糧農民的利益，讓農民賣“明白糧”“放心糧”“舒心糧”，秋糧上市以來，國家引導多元主體積極入市，緊貼農民售糧需要，各地精心組織市場化收購和政策性收購，持續優化為農服務舉措。

　　吉林省多個糧食企業為賣糧農民提供代清理、代干燥、代儲存、代加工、代銷售服務，有些企業還與農戶進行點價交易；陜西黃龍、四川鹽亭通過訂單收購、建立利益共同體等方式，推動用糧企業與種糧農民有效銜接，方便農民好賣糧、賣好價；江蘇太倉、浙江嘉善對參與地方糧食儲備的農戶、合作社給予補貼獎勵……產銷合作越到位，流通鏈條越緊密，農民賣糧就越順暢。

　　對于糧農來說，除了賣糧方便，減少產后損失，賣出好價錢也同樣重要。

　　在當前收購階段，有的農戶基本把糧食全部售出，有的則留了三四成自行儲存擇機出售。如遇異常雨雪天氣或氣溫反復的情況容易有壞糧風險，因此為農戶做好糧食產后服務，關系到糧食顆粒歸倉和糧農收入。

　　黑龍江省齊齊哈爾市克東縣的一個糧食產后服務中心，從去年秋糧收購開始就一直在持續運行著，在這里，不僅可以將糧食的雜質清理干凈，還能烘干降水，減少糧食損失，提高糧食等級。

　　而像這樣的專業化糧食產后服務中心，目前全國已建成5500多家，基本實現了全國產糧大縣糧食產后服務全覆蓋，不僅增強了農民市場議價能力，也促進了糧食優質優價和減損降耗。

　　倉儲更安全　耕好“無形田”

　　目前我國主產區各類糧食企業累計收購秋糧超過1億噸。確保顆粒歸倉的同時，“盯好”每一粒糧食，做好歸倉后糧食倉儲保管工作也至關重要。

　　在湖北省儲備糧武漢儲備庫，24棟現代化糧倉一字排開。上百個溫度傳感器被深埋在糧堆之下，全天候監測糧堆的溫度，并將數據直接傳送到后臺。糧堆內還均勻分布著200個溫度傳感器，實時采集、分析并預警糧食的溫度和濕度。糧倉外，蟲害監測設備十分醒目，15個點位里預埋了探頭，可以實時監測糧倉里的蟲害情況。此外，糧食的進出庫管理嚴格，確保糧食的來源和去向清晰可追溯，保證了糧食的質量和安全。

　　技術賦能和更科學的管理方式，能夠有效減少在糧食儲存、運輸和加工等環節中的糧食損失，提高糧食利用率，增加糧食有效供給的“無形良田”，助力穩產保供。

　　國家糧食和物資儲備局相關負責人介紹，目前，全國糧食標準倉房完好倉容達到7億噸，實現低溫準低溫儲糧倉容1.8億噸，氣調儲糧倉容超4600萬噸。控溫、氣調、內環流、害蟲綜合防治等綠色儲糧技術應用比例不斷提高。農戶儲糧損失率降至2.9%，國有糧庫儲糧周期內綜合損耗率控制在1%以內。糧食倉儲管理規范化、精細化、綠色化、智能化水平穩步提升，正在由“安全儲糧、減損降耗”向“保質保鮮、綠色優儲”的高質量發展階段邁進。

　　織密監管網　穩購銷秩序

　　保證供給的同時，有序的市場離不開強有力的監管。

　　當前國內外形勢復雜多變。全球糧食供需相對寬松，地緣沖突加劇、極端天氣頻發等因素影響全球糧食安全，國際糧價存在大幅波動風險。國內糧食保供基礎扎實，但持續穩產增產難度增大，糧食供求中長期呈緊平衡態勢，生產向主產區集中，大范圍、長距離、快速調運供應的壓力增大。

　　對此，除了在供給端持續發力，穩定糧食市場購銷秩序、把好糧食監管保障關也非常重要。記者了解到，2023年我國糧食監管和儲備管理不斷強化，堅決查處涉糧違法違規案件，形成有力震懾。此外，中央儲備糧、最低收購價糧、所有省級儲備糧、29個省份的市縣級儲備糧已實現信息化全覆蓋，可進行信息化穿透式監管。運用糧食購銷數字化監管系統，探索建立常態化視頻查庫機制。有效發揮“12325”熱線“前哨”作用，維護好購銷市場秩序。

　　眼下春節將至，糧油市場購銷活躍。得益于秋糧收購進展整體順利，產銷銜接通暢，節前糧食庫存充足、供給充裕，價格基本穩定。

　　國家糧食和物資儲備局相關負責人表示，為做好重大節日糧油市場保供穩價工作，要加強產購儲加銷全鏈條協同保障，統籌推進糧源調度、加工、儲運、銷售等各環節工作，確保糧油市場供應充足。還要加強市場監測預警，適時發布糧食供求、價格、收購等數據信息，引導各類市場主體合理安排購銷活動。特別關注低溫雨雪冰凍災害對局部地區糧油市場和價格的影響，一旦出現市場異常波動，及時采取針對性措施，保障市場平穩運行。（高文　郭詩瑀 ）

　　轉自：農民日報·中國農網

　　【版權及免責聲明】凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀