2024年10月10日上午，在中國大蒜之鄉山東金鄉，七朵集團旗下的中農七朵(山東)農業開發有限公司舉辦了一場意義重大的活動——通過“蒜經濟”助力鄉村振興暨新經濟企業高質量發展調研活動。國務院僑辦原副主任任啟亮、北京大學劉德喜教授、中國農業科學院蔬菜種質資源創新團隊首席王海平等眾多嘉賓齊聚于此，為金鄉的產業升級出謀劃策。
金鄉，作為中國大蒜的核心產區，擁有令人矚目的產業規模。這里常年保持著70萬畝的大蒜標準化種植面積，并且帶動周邊區域種植規模達到200萬畝。1200余家大蒜加工企業在此匯聚，同時還有3000余座儲藏庫，其保溫儲藏能力高達400萬噸。金鄉的大蒜及其制品遠銷180多個國家和地區，出口量占據全國七成以上，每年主營業務收入超過200億元，為12.4萬人提供了就業崗位，帶動人均收入達到3400元。金鄉縣積極踐行“農工科貿一體化”戰略，大力推進一二三產業融合發展，成功構建起了完備的大蒜全產業鏈發展格局。從普通大蒜到經過精深加工后的高附加值產品，如黑蒜、大蒜油膠囊等，全產業鏈產值高達688億元，公用品牌價值也達到了218.19億元，大蒜產業正朝著“高精尖新”的方向邁進。
中農七朵董事長楊夢婷在活動中強調了公司對大蒜產業創新發展的決心。公司一直緊跟鄉村振興戰略，通過政企聯合、企業聯合的方式，致力于將金鄉大蒜產業推向新的高度。中農七朵積極引入先進技術和管理模式，與航天育種研究展開合作，以提高大蒜產量和品質；同時加大深加工研發力度，優化營銷策略，構建穩定的銷售網絡。
金鄉縣雞黍鎮黨委書記王磊詳細介紹了當地的大蒜產業發展情況。雞黍鎮作為“太空大蒜”的發源地，已經啟動了第三代太空大蒜的培育工作。目前，“太空大蒜”的年種植面積穩定在8萬畝左右，為當地農民帶來了可觀的收益。雞黍鎮還積極創新發展策略，推動大蒜精深加工，并實現線上線下融合銷售，切實達成了“聯農、帶農、富農”的目標。
活動中，專家們紛紛發表了重要見解。國務院僑辦原副主任任啟亮對金鄉大蒜產業給予了高度評價。他指出中農七朵產業完備，涵蓋種植到銷售多個環節，對地方經濟和百姓生活具有重大意義，彰顯了地方特色產業在經濟發展中的關鍵作用，應給予充分重視和支持。他還強調中農七朵與周氏蒜業的合作模式值得關注和鼓勵，這種合作整合了各方優勢，是產業協同發展的良好范例，不僅能促進企業自身壯大，更能帶動地方經濟增長和就業增加。對于產業未來發展，他提出要注重技術創新，攻克大蒜種業難題，利用先進生物育種技術提升產業競爭力；要合理規劃經營，提升產品加工品質，打造知名品牌；同時要積極借助社會和專家力量推動產業發展，從戰略高度重視和引導地方特色產業發展，使其成為地方經濟增長的強大引擎。
中國農業科學院蔬菜種質資源創新團隊首席王海平教授同樣對金鄉大蒜產業贊賞有加。他強調金鄉大蒜產業從育種到加工，產業鏈完整且成熟，其全產業鏈模式在行業內處于領先地位。中國作為世界大蒜主產國，在科研和生產方面的領先優勢也為金鄉大蒜產業提供了有力支撐。然而，他也明確指出大蒜作為無性繁殖作物，育種難度較大，這與采用種子繁殖的蔬菜作物存在顯著差異。針對這些問題，王海平教授詳細介紹了當前的科研進展和技術創新方向。在生物育種技術方面，研究團隊正在積極探索利用基因編輯技術解決大蒜育種問題，目前已經取得了重要突破，有望使大蒜能夠像其他植物一樣產出真正的種子，從而改變其繁殖方式，這將大幅提高大蒜的產量，同時增加育種的多樣性，為大蒜產業帶來革命性的變化。在脫毒蒜技術方面，盡管大蒜的生產周期長且繁殖系數低，但通過預防組織技術的應用，已經能夠大幅提高繁殖系數，并實現了在室內控制環境下培育脫毒蒜，可有效提高大蒜產量。最后，王海平教授對未來大蒜產業的發展表達了期望，他看到中農七朵在科技創新方面的積極投入，對與該企業的合作前景充滿信心，希望通過合作進一步推動大蒜產業的技術創新和發展，為金鄉大蒜產業的繁榮注入新的活力。
王海平教授的發言為金鄉大蒜產業的發展提供了清晰的思路和方向，當地企業和相關部門表示將積極響應，加大科研投入，加強合作交流，共同推動大蒜產業邁向新的臺階。
此次活動為中農七朵的未來發展指明了方向，相信在各方共同努力下，金鄉蒜經濟將持續蓬勃發展，為助力鄉村振興譜寫更加絢麗的篇章。
轉自：中國網
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