收購的糧食如何保存？我們到河南、湖南等地的中儲糧倉看看如何用“黑科技”守護糧食安全。
在河南新鄭中儲糧新港直屬庫，10個高度超過30米的“高個子”淺圓倉分列兩排，一個淺圓倉就裝有9800噸小麥，但占地面積卻是傳統平房倉的1/4。雖然儲糧量大，一人卻可以“足不出戶”管理3到4個淺圓倉，通過自動化控制系統，可以線上實時查看糧食狀態。
淺圓倉：糧食歸倉“坐”電梯
在淺圓倉配套的工作塔，糧食通過進糧口后，如同乘坐電梯，由提升機送到4樓圓筒篩進行初步清理，再被分送到2、3樓振動篩進一步清理除雜。工作人員介紹，整個工作塔設計產能是200噸/小時，三到四天就可以完1萬噸的倉房入庫。入庫快，出庫同樣高效。利用糧食自流慣性，通過倉壁設置的出糧口，每小時可出庫200噸糧食。
氣膜倉：糧倉有了“新外衣”
同樣利用糧食自流慣性的糧倉，還有這個正在建設中的9000噸級氣膜糧倉。在湖南長沙望城區，5個剛剛充氣成型的“白胖子”氣膜倉挺立在綠樹之間，它們設計裝糧高度26.6米，內徑24米。
小麥適宜在密閉、干燥、25攝氏度以下的環境中儲存，否則易滋生霉菌、蟲害。氣膜倉最外面是氣膜層，里面有起支撐作用的鋼筋混凝土層和起保溫隔熱作用的聚氨酯層，這三層一體化成型，氣密性達到國家高標準糧倉要求的6倍以上。氣膜糧倉可以解決南方高溫高濕下糧食保鮮等難題。工作人員稱：“氣膜倉相比于淺圓倉，像穿了兩件衣服，一件是棉衣用來保溫，另外一件像雨衣一樣，減少外界的水分，侵入到糧食之中，通過氮氣氣調技術也會將氣密性保持在常新狀態。”
樓房倉：糧倉變成“單元房”
“住”進鶴壁浚縣一座樓房倉內的小麥，也正“享受”著低溫。樓房倉采用混凝土框架結構，墻體厚實，隔熱性好。這座三層樓房倉總倉容2.8萬噸，每層兩倉，形似“居民樓”，便于靈活調配不同糧食品種。樓房倉配備輸送清理裝卸系統和智能集控系統，通過卸糧坑、清理篩、斗提機、氣墊機等設備，高效完成糧食從運輸車到倉內指定位置的轉運。
糧倉變遷：從“黎陽倉”到“智能倉”
現代糧倉在科技賦能下，日益智能化、綠色化。那么在科技不發達的古代，人們是如何儲糧的呢？
在河南鶴壁浚縣黎陽倉遺址，這里每一個圓形灌木叢底下都是一個糧倉。當地為了標記糧倉的位置，保護文物，專門種上了灌木叢。
黎陽倉始建于公元583年，黃河以北征收的糧食，先集中在黎陽倉，后經黃河或永濟渠運往洛陽，是隋朝重要的國家糧倉和中轉站。目前探測出來的糧倉有152個，可儲糧3000多萬斤，夠8萬人吃一年，保存可以長達10年。
在鶴壁浚縣縣城，這里50年代建造的土圓糧倉已經是半自動式糧倉，人們搭上梯子，通過上邊倉門，把糧食運進去，取糧的時候，打開出糧口的拉板，利用慣性，讓糧食流出。
浚縣土圓糧倉是新中國成立后，建立起的第一批國建糧倉，主要為浚縣當地供給口糧。一共建了14座，總容量是280萬公斤，保存完整的有4座。
記者再從土圓糧倉來到了現在儲糧的地方——平房倉，倉房上面的藍色小窗戶，后面是軸流風機，類似于排風扇的作用，當倉房溫度濕度過高時，它可以把熱量和水分抽出來。
走進這座存有10000噸小麥的平房糧倉，保管員告訴記者，倉內的14根測溫線，可以監測倉內420個點的糧食溫度。數據實時回傳到電子糧情監測系統，為保管員精準調控倉溫提供依據。
筒倉VS房式倉：各有所長的儲糧空間
古今常見的糧倉主要有筒倉和房式倉兩大類，它們有何區別？
筒倉常見的有淺圓倉和立筒倉，它們結構受力均勻，在承受內部糧食壓力時，壓力能均勻分散到整個倉房墻壁，結構穩固，不容易出現裂縫或坍塌。房式倉常見的有平房倉和樓房倉，它們有柱子及承重梁，通過合理的結構設計，比如加強拐角處的支撐，能夠保證穩定性。
筒倉建造時地基樁基更深，成本相對較高，房式倉建造工藝相對簡單，成本較低，內部空間便于使用常規設備進行操作，維護也更方便。建造和使用糧倉，會考慮整體糧倉布局，結構安全，投資成本和管理成本，選擇最具性價比的糧倉。
轉自：央視網
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