農超對接減少了流通環節,降低了流通成本,讓農戶、消費者和超市等多方受益。然而記者在采訪中發現,由于農超對接尚處起步階段,很多農戶和超市在對接中還存在困難。
海南省瓊海新春專業合作社助理吳先生告訴記者,大超市嫌農產品種植面積和品種不夠,無法達成對接,而小超市的需求量很有限,所以要找上一家合適對接的超市很難。“現在對接還不是很方便,希望能多一些產銷對接的平臺。”吳先生說,現在對接超市的主要渠道還是依靠網上信息和政府引導,而能與超市面對面交流對接的機會還是比較少。吳先生表示,本來能夠符合對接要求的超市就有限,再加上對接的機會很少,要實現農超對接便是難上加難了。
五岳騰飛全國特產連鎖超市董事長羅永松告訴記者,該超市和當地政府部門會有針對性地邀請相關企業或合作社開展對接洽談活動,因為有針對性,所以效果一直非常好,當場就可以簽下很多合作意向。
不過,其它地方的多家合作社也反映,與超市對接的門檻依然很高,對接難仍是一個大問題。大超市在種植面積、產品品種、證件等方面存在的門檻讓很多中小合作社無緣與之對接,而在與小超市對接的過程中,不僅農產品要被一遍遍篩選,還經常被落價,菜農對此表示很受傷。除此之外,資金結算周期長的多達半月至一兩個月,使習慣一手交錢一手交貨的菜農心里總是放心不下。
除了對接過程中存在的困難,合作社在運營中也困難待解。河北固安順齋瓜菜種植專業合作社的負責人表示,雖然合作社在這幾年快速壯大,但人才和資金仍然成為制約合作社發展的最大難題。隨著合作社標準化建設體系的逐步完善,比如計算機、農技信息、財務會計、經濟管理等各類人才急缺,困擾著合作社進一步發展。
對于農超對接,超市也有諸多無奈。河南大張實業有限公司蔬菜部經理田繼宏表示,有些合作社雖然產品很不錯,但不能出具衛生部門和檢疫部門頒發的證書,開頭的審核關就通不過。而且,田繼宏反映,在與廣西等有些地方的合作社進行對接時,發現開稅務發票也是個很難辦的事,而如果沒有稅務發票,根據超市的管理要求是根本無法報賬的。田繼宏表示,在這些情況下,雖然很想與合作社對接,卻只能望而興嘆,或者轉而選擇其它地方的合作社對接。
農超對接的理念雖然為越來越多的人所熟知,然而要得到更多人的支持,這一概念還有待推廣,農超對接開展才會更容易。中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員胡定寰指出,人們對農超對接的認識仍然不深刻,超市不應該僅僅將農超對接當做促銷的品牌,消費者也不應該僅僅把農超對接看做是農戶提供了安全、實惠的農產品。胡定寰強調,人們更需要理解農超對接具有的社會公益性,以及在促進農業現代化等方面發揮的作用,這樣才不會讓農超對接流于形式化,一次性買賣的現象也將會隨之減少。
來源:國際商報
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