嵌入式廚電規范升級 集成灶企業迎大考

　　近日，國內首部《嵌入式廚房電器一體化指南》征求意見稿以下簡稱《指南》的發布引發廚電行業熱議。《指南》對今后廚房電器在規格、尺寸方面進行統一的規定。業內專家分析，這將打破以往廚電企業各自為政的格局，加快廚電嵌入式一體化的推進，同時也有可能重創集成灶行業，使現狀不佳的集成灶企業雪上加霜。

　　嵌入式廚電規范升級

　　一直以來，廚電、櫥柜、建筑標準各成一體，相互不協調、不統一、不規范、不安全。使得消費者在安裝使用過程中，造成空間、金錢的浪費，同時也嚴重制約了廚房家電的發展升級，這也是此次《指南》發布的出發點所在。

　　據了解，《指南》涵蓋了廚電產品外形及配合尺寸、廚房電器的布置、廚房電器電氣配置建議、廚房水路配置建議等內容。例如，在廚電產品的外形和配合尺寸方面，《指南》要求廚電應統一采用寬×深×高來標注。寬度模數為1m=100毫米，并允許0.5m。除吸油煙機還有750毫米外，其余廚電寬度均應為100毫米的倍數并減5毫米，且只能負不能正，嵌入地柜的廚電深度宜小于500毫米，嵌入吊柜的廚電深度宜小于300毫米，油煙機煙管外口到墻的尺寸宜小于280毫米,以便與吊柜相配合不會導致吊柜無法安裝;灶嵌入臺面的開孔尺寸應符合標準規定，且應為正公差。

　　進行統一的尺寸規定，將促使行業所有生產企業進行更充分的市場競爭。業內人士普遍認為，隨著尺寸的統一，以往部分企業憑借奇怪尺寸捆綁消費者的情況將得到改善，消費者在二次購買時也能夠擁有更多的選擇。企業不斷的競爭，給消費者帶來的必然是更優質的服務和質量更佳的產品。

　　正面沖擊集成灶市場

　　“《指南》的發布和執行，可能對集成灶影響最大。”中國家電商業協會營銷委員會執行會長洪仕斌表示，一直以來，集成灶企業抓住普通廚電產品難以進行完美組合，無法實現一體化、便捷化、節省空間，主打差異化來吸引消費者，進而以高價牟利。而《指南》一旦在行業內進行實施和推廣，集成灶賴以生存的優勢有可能一去不復返，這對集成灶行業來說將是一個災難。

　　盡管集成灶在一體化方面擁有其優秀的一面，但是在過去發展的十年間，卻一直不被廚電領軍企業所接納，主要原因就是其在價格、節能、安全性、實際安裝方面存在較多不足。據了解，集成灶產品價格普遍偏高，往往在8000元到2萬元不等，遠高于分別購買吸油煙機、燃氣灶、消毒柜等產品的總價格。

　　此外，近吸、大吸力的集成灶在擁有超過95%的吸油煙率的同時，也帶走大量熱量，浪費能源。據實驗數據，使用集成灶燒一壺水，不開煙機時只要4 分鐘，而開煙機后卻需要7分鐘。而且由于火離吸氣口較近，燃燒不充分，很容易導致大量煤氣排進煙道，存在安全隱患。 集成灶通常采用下排，這種排煙的方式看似簡單，但在實際的安裝應用中卻極為不便。通常的樓房設計都是分主副煙道，用戶往往是通過自家的副煙道排向主煙道，再通過樓頂煙筒排出。而集成灶的下排煙道卻使得用戶必須重新開鑿排煙孔，而不能直接使用開發商設置好的排煙口。

　　集成灶企業前景難料

　　北京商報記者了解到，當下集成灶行業發展情況并不算好。據集成灶領軍企業美大發布的半年報和三季度財報顯示，今年上半年，歸屬上市公司股東的扣除非經營性損益的凈利潤為3437.4萬元，同比下降2.25%;三季度，扣除非經營性損益的凈利潤為799.6萬元，同比下降17.64%。

　　更令人擔憂的是，美大似乎還沒有找到改善現狀的好辦法，為了確保公司利益，選擇使用大量的資金來購買銀行理財產品。據美大11月13日公告顯示，公司計劃使用6200萬元購買銀行理財產品，而算上此次購買銀行理財產品的資金，美大在過去12個月內累計購買銀行理財產品金額高達7.39億元。

　　在業內人士看來，微波爐、燃氣灶、吸油煙機、消毒柜等產品嵌入櫥柜的嵌入式發展和一體化發展是未來廚房電器一個重要的發展趨勢。但歸根結底，家電產品最后比拼的還是質量安全、技術創新、售后服務等一系列環節，如果集成灶無法在安全、價格、安裝等方面有所改進的話，那么當《指南》實施的那一刻，或許就是其喪失市場的開端。

來源: 北京商報 陳維

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