為落實國家創新驅動戰略，牢牢把握高質量發展這個首要任務，摸清行業發展共性關鍵技術需求，推動科技成果轉化為現實生產力，實現高水平科技自立自強，中國輕工業聯合會編寫了《輕工業共性關鍵技術目錄》，并在11月29日舉辦的輕工業科技創新工作會議上發布。
中國輕工聯于今年5月啟動輕工業共性關鍵技術調研工作，主要向輕工業各行業協（學）會，中國輕工聯會員單位，重點科技創新型企業、創新平臺、高等院校和科研院所等單位，通過書面調研、現場調研和會議研討的方式，廣泛征集和論證，11月形成《輕工業共性關鍵技術目錄》初稿，并由各領域專家評審通過。
最終發布的《輕工業共性關鍵技術目錄》包括“食品行業生產線設備裝配化設計”“工業化菜肴食品品質提升關鍵技術及裝備”等55項急需攻克的共性關鍵技術以及“高效高可靠食品冷鏈裝備關鍵技術研發與應用”“易拉罐高速封罐機”等18項急需推廣的共性關鍵技術，共計73項，涉及生物發酵、輕工機械、釀酒等15個重點行業，涵蓋了新材料、智能制造、綠色制造、新能源、生物技術等5個新興產業領域。
中國輕工聯副會長劉江毅表示，《輕工業共性關鍵技術目錄》的發布將指導行業的科技創新，鼓勵行業科技研發同國家重大戰略需求和經濟社會發展目標結合起來，集中科研力量攻關，突破一批“卡脖子”及制約行業高質量發展的共性關鍵技術，促進先進技術在行業推廣應用，提升行業整體技術水平，推動“創新輕工”建設，加快向輕工強國邁進的步伐。（記者 顧雨霏）
轉自：中國食品報
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