同心協力 共創共贏 中國葡萄酒產業打造命運共同體

　　近日，由中國酒業協會主辦、中法合營王朝葡萄釀酒有限公司承辦的2023中國葡萄酒領軍企業T6峰會在海南召開。

　　中國酒業協會執行理事長兼葡萄酒分會理事長王琦表示，希望各領軍企業攜手同行，打造產業命運共同體，同頻共振，共同實現行業與企業的高質量發展。

　　中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三表示，根據協會2023年度工作內容統籌安排，按照“高品質、大品牌、強文化”的方針統籌安排和執行工作計劃，主要從宏觀政策研究和推動、產業標準制定、人才隊伍建設、終端評價能力建設、品牌建設和市場推廣、國際交流等6個方面開展工作。2023年度葡萄酒分會工作開展順利，服務成果豐富，得到行業的廣泛認可。

　　中國酒業協會理事長宋書玉強調，我國葡萄酒產業作為高度國際化的產業，面臨全球產能過剩的激烈競爭，要對我國葡萄酒的文化根脈進行梳理和表達，從而滿足消費者的情感消費需求；要樹立強大的產業自信，敬畏與傳承葡萄酒文化，通過科技創新、消費創新、價值表達、文化表達等路徑，不斷進行深度調整。

　　“我國葡萄酒突圍之路在于智慧尋求政府層面更大的支持，構建文化價值、產區價值、酒莊價值、產品價值的表達體系，通過傳承與創新、打造中國葡萄酒IP，滿足消費者多樣化的需求，從而引領消費、服務消費。”宋書玉如是說。

　　如何在充滿機遇和挑戰的未來市場取得長足發展，提升我國葡萄酒產業高質量發展水平？中法合營王朝葡萄釀酒有限公司董事長萬守朋指出，一要齊心協力做大國產葡萄酒產業蛋糕，二要傾力發展具有中國特色的葡萄酒文化，三要全力以赴推動國產葡萄酒產業鏈發展壯大。

　　葡萄酒行業如何才能從低谷期走出？煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司董事長周洪江提出，協會要進一步凝聚行業共識，實現共創共贏；企業要自立自強，守正創新，尤其是產品創新、推廣方式創新以及數字化賦能；希望政府能出臺更多、更有針對性的優惠政策或財政補貼給與支持。

　　中糧酒業投資有限公司董事長高峰指出，我國葡萄酒產業要堅持綠色低碳發展，為消費者提供更健康、生態、安全的葡萄酒；要堅定產業發展信心，建立良好的合作機制，共同做大產業；要提升品類滲透率，讓葡萄酒流行起來；要堅持產品創新，開發屬于中國的葡萄酒酒體；要以文化為基，情感助推，提升“中國葡萄酒”品牌的消費者認知度和美譽度。

　　威龍葡萄酒股份有限公司董事長朱秋紅則認為，僅僅靠過去傳統的營銷手段和品牌推廣思路很難吸引到年輕人這一龐大的消費群體。時代在變化、社會在發展，葡萄酒要想獲得年輕人的青睞，也需緊跟時代潮流，不斷創新，才能賦予葡萄酒行業的新氣象。

　　貴州茅臺酒廠（集團）昌黎葡萄酒業有限公司董事長李春風指出，只要堅守品質、深耕市場、堅定信心、勇毅前行，中國葡萄酒一定能夠得到消費者的逐步認同和接受。要把團結攜手、抱團取暖、共擔責任作為行業發展共識，自信自強，敢破敢立，積極開展實踐與探索，不斷滿足消費者的需求。

　　中糧長城酒業有限公司總經理程軍指出，葡萄酒要把握住國潮大勢，以精準營銷激發消費潛力。堅持品類和產品創新，促進消費者迭代。堅持葡萄酒消費者教育，推動品類消費普及化。建立良好合作機制，攜手推進產業新發展。產區政府帶頭進行葡萄酒消費，提升消費勢能和氛圍。“要堅持中國風土，釀造世界品質。”要積極參與法規更新工作，根據行業特點充分表達意見，確保法規可落地。

　　中信尼雅葡萄酒股份有限公司總經理陳昊表示，一要以質量安全為先，不斷提升國產葡萄酒品質；二要以科技創新為驅動，以“產學研”相結合的方式挖掘各個產區的風格特征；三要講好品牌故事，打造產品品牌和產區品牌，提高知名度和市場占有率。

　　威龍葡萄酒股份有限公司總經理孫硯田指出，中國葡萄酒產業要堅持綠色低碳發展，為保護地球環境做出應有的貢獻；要避免不正當競爭，建立良好合作機制；要推進釀酒葡萄栽培的標準化、機械化進程；要打造屬于“中國葡萄酒”的品牌建設和文化體系建設。

　　當前，中國葡萄酒市場機會與挑戰并存，中法合營王朝葡萄釀酒有限公司總經理何崇富表示，企業應協同堅持中國葡萄酒的高質量發展，共同打造中國葡萄酒文化，增強中國風土、世界品質的產業自信和產品自信，推進相互協作，深化交流，強化政策溝通，共創美好未來。

　　貴州茅臺酒廠（集團）昌黎葡萄酒業有限公司總經理范雪梅認為，中國葡萄酒企業需要在消費端建立三個導向：第一價值導向，改變消費者認為“外國葡萄酒比國產葡萄酒好”的固有觀念，引導他們重新認識中國葡萄酒的品質；第二價格導向，要在價值導向之上，確立中國葡萄酒在高端的價格話語權；第三文化導向，要和中國文化融合，形成中國的葡萄酒話語體系，建立起文化自信。只有這樣，中國葡萄酒才能在世界舞臺上風生水起。

　　“協會要積極提振行業信心，攜手努力，繼續尋求多種政策支持，以中國葡萄酒文化為根基，共建產品標準體系，共同拓寬市場寬度，延伸產業鏈長度，由‘共美’實現‘個美’，各美其美，美美與共。”宋書玉表示。（記者 章玉）

　　轉自：中國食品報

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