探析：廚房電器能否成為家電行業新金礦?

　　節能補貼政策到期之后，家電行業并無新的政府扶持性政策，這無疑讓本就顯露出疲軟態勢的家電行業更加雪上加霜。而與之相對應的卻是廚房電器順風順水，一直處在購銷兩旺、利潤豐厚的階段。也因此，廚電市場除了原有的老板、方太、華帝等大品牌及眾多中小品牌外，許多家電大企業也紛紛涌入這個市場。

　　廚電市場，一時間為許多家電企業眼中的香餑餑，乃至救命稻草。而也因為他們的加入，廚電市場原本不激烈的競爭生態，現在卻變得硝煙四起。究竟現廚電市場是否有如此大的容積，否能夠成為拯救家電市場的下一個金礦呢?

　　廚電的利潤制高點究竟有多高?

　　彩電、冰箱、空調等大家電憑借家電下鄉、以舊換新、節能補貼等政府扶持性政策在前幾年混得風生水起，不管是實體店還是網上的各大商城都紛紛舉辦多種促銷活動，拼的是刺刀見紅。反觀廚電市場，表面上卻一直顯得不溫不火，這不禁讓人懷疑其生存力是否還屬旺盛。

　　然而，讓人大跌眼鏡的是最新的統計數據顯示卻顯示出另一番景象。前者家電在2012年行業銷售量下滑，上半年下滑比率甚至一度達到5%左右，后者則是廚電業卻通過產品結構調整實現了逆市增長。來自國家統計局的數據顯示，2012年，全國僅家用吸油煙機累計產量同比增長4.89%。

　　此外以廚電的代表品牌老板電器為例，數據顯示老板電器2012年凈利潤2.68億元，同比增長43.34%。一季報營業收入4.52億元，同比增長27.5%，公司預計2013年1月-6月歸屬于上市公司股東的凈利潤為11,713.8萬元至14,908.47萬元，同比增長10%至40%。正當整個家電業陷入慘淡經營之際，廚電這塊原來不起眼的市場卻現在異常耀眼。

　　另一方面，以彩電、冰箱、空調為代表的傳統黑白電器競爭卻非常激烈。很多家電企業為了爭奪市場大打價格戰，結果兩敗俱傷并導致利潤降低。即使出貨量再多，總體利潤卻一直上不去。很多業內人士均表示，在家電行業，廚電企業的日子是最好過的。因為廚電的銷量穩步上升，利潤也要比大家電豐厚。現如今，一臺電視機的利潤有時還不如一個電飯鍋。而且目前傳統黑白家電失去政府的扶持性政策以后，更是會造成不可估量的負面影響，在未來幾年內都會處于休養生息階段。

　　市場前景廣闊，不可比擬

　　如果說，利潤的降低還不是傳統黑白家電市場的硬傷的話，那未來市場的發展潛力絕對是不可回避的大問題。自2007年實行家電下鄉政策以來，伴隨著以舊換新、節能補貼等政策，眾多家電企業的日子可謂優哉游哉。一邊吃著“皇糧”，一邊是由于政策而引發的市場井噴的黑白家電需求。然而弊端顯而易見，在經過幾年的過激刺激以后，目前黑白家電的市場已經飽和，即使是在三四線的城市乃至農村市場，傳統的黑白家電都已經是尋常之物。潛在的市場已經幾乎被挖掘殆盡，未來的利潤空間急劇縮小。

　　與之相對卻是蓬勃發展，擁有無限潛力的廚電市場。廚電作為新興的市場，隨著房地產業的大熱而一往無前，穩步增長。在大中城市，廚房電器早已經成為人們生活中的標配產品。而且房子是剛需，幾乎每個家庭都需要，因此市場潛力巨大。而且在三四線市場以及農村市場，廚電市場的潛力也開始凸顯。

　　目前，我國農村市場的廚電普及率偏低，2011年我國農村居民吸油煙機保有量為每百戶13臺，遠低于城鎮每百戶80臺的保有量。可以看到的是，農村廚電市場尚處于開發初期，微波爐、電烤箱等產品才剛剛開始在農村地區普及，未來有很大的增長空間。而且隨著城鎮化的進一步加速，廚電市場還有著很大的潛力可挖。據了解，現在每年有1000多萬農民轉移到城鎮，而一個城鎮居民的消費水平是3個農民的消費總和，城鎮化的跨越式發展將刺激廚電消費大大增加。

　　一個是成熟的巨人，未來頗為迷茫;一個是茁壯成長的嬰兒，擁有著無限的潛力。二者孰優孰劣，一眼便知，這也是目前傳統黑白家電市場和廚電市場的真實寫照。大牌家電企業進入廚電市場已經是必然，而原有的廚電品牌也將會憤而反擊。在未來，廚電市場也許將有一場龍爭虎斗，品牌的整合是不可避免的。廚電市場在未來還有幾年的發展潛力，培養得好，就是一個真真正正的利潤制高點。

來源: 速圖網

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