我國飲料企業受到圍攻 產業發展面臨困境

縱觀我國飲料市場，從兩樂進軍中國，到兩臺在大陸的火爆，越來越多跨國公司借助自身豐富的品牌資源、雄厚的資金支持及拓展全球市場的成功經驗紛紛進入我國領域，對我國飲料企業構成了圍攻之勢。

中投顧問發布的《2010-2015年中國飲料行業投資分析及前景預測報告》顯示，我國本土飲料企業規模一般都比較小，而區域性飲料品牌比較多，但真正在全國飲料市場上有影響的名牌產品屈指可數，同時企業還面臨著資金不足、融資渠道單一、技術含量低以及自身實力不強等因素的制約。

面對跨國飲料品牌的侵入，我國飲料企業發展面臨著同質化現象嚴重、新品開發難度加大、外資品牌集中度高、品牌經營落后等四大問題。經過三十多年的發展，我國飲料市場已呈現多元化發展態勢，碳酸飲料、飲用水、茶飲料、果汁飲料等各種產品引領飲料市場，造就目前百家爭鳴的競爭潮流。而正是這種日益加劇的競爭，導致飲料市場上同質化現象非常嚴重。它不僅體現在產品方面，還體現在品牌塑造、品牌宣傳、促銷等各種方式上。因此，企業要在競爭中脫穎而出，差異化競爭至關重要。

隨著競爭的激烈，越來越多企業將目光投向了新品的開發。事實上，雖然許多企業宣稱自己新推出的產品口味好、營養豐富、市場前景一片樂觀，但中投顧問發布的《2010-2015年中國飲料行業投資分析及前景預測報告》顯示，在我國市場上，新產品上市推廣失敗率達到90%以上。如此高的失敗率體現了開發飲料新品的難度之大，這主要歸結于企業對消費者消費認知的偏差估計抑或過高估計。

如果說在前些年的市場上，我國企業還位于某些細分行業的前列，那么這些年外資品牌的壟斷形式就已經非常明顯了。據中投顧問發布的《2010-2015年中國飲料行業投資分析及前景預測報告》顯示，1999年國內老牌的飲料企業仍然占據市場競爭的主動，而后國內飲料品牌卻是紛紛落馬，果汁飲料由1999年匯源果汁的一枝獨秀，到2002年統一鮮橙多的迅速崛起，市場格局發生改變，而統一品牌在1999年果汁市場的占有率僅為3%。周思然認為，外資品牌的高度集中化極大地阻礙了我國飲料企業的快速發展。

另外，我國飲料企業在品牌經營方面弱勢明顯，不管是經營理念，還是經營模式，目前正面對日趨國際化態勢的國內飲料市場都處于劣勢，許多本土企業紛紛落馬抑或被外資收購，如達能收購樂百氏就給國內飲料企業一個警示。周思然指出，企業應及時跟上市場發展步伐，同時借鑒外資的成功經驗，努力改善自身經營的不足，爭取闖出自己的一片天。

來源：農博網--中國經濟網

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