中國高檔洗碗機走出了自己的一片天

　　提起高檔家電，大家普遍都會認為歐美和日本制造的好，這是他們的企業長期秉承工匠制造而形成的國家品牌背書。對于高檔洗碗機，很多人也一樣認為進口的好，國內的恐怕技術都不達標。

　　早在1929年，世界上第一臺家用洗碗機就誕生了。隨后，洗碗機便以其在凈洗、干燥、除菌等方面的優勢率先在歐美家庭得到普及與推廣。作為歐美家庭廚房電器的標配之一，洗碗機在20多年前也進入了中國市場，但與在歐美國家受到普遍歡迎的局面不同，它在中國市場卻遭遇了“滑鐵盧”，一直未成氣候。

　　是中國人的消費習慣還沒形成?還是中國人的消費能力不夠?經過調查發現，原來進口洗碗機是根據歐美人飲食習慣和使用習慣設計，中西方飲食文化的巨大差異，導致進口洗碗機根本不適合中國廚房。首先，其巨大的體積難以“適配”我國居民普遍偏小的廚房，且在我們常規的裝修計劃當中，基本很難會想到給洗碗機預留安裝位置;其次是人們對功能的顧慮，國人重油猛火的飲食習慣和復雜的餐具形狀使餐具清洗起來有難度，進口洗碗機的洗滌效果差強人意，甚至不如手洗;再次，其清洗時間過長、耗水耗電等特點也不符合國人的生活習慣。這直接導致了洗碗機沒有像其他進口家電那樣在中國流行開來。

　　既然進口洗碗機不適合中國廚房，那么，中國人能不能自己生產高檔洗碗機呢?隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，國人對高檔家電的需求越來越旺盛。其中，高檔洗碗機在中國尚是一塊處女地，是國內眾多家電廠商都試圖進入的新領域。可是對于中國的洗碗機而言，顯然已不能直接將進口洗碗機進行簡單改造，而是需要圍繞中國廚房結構和中國人烹飪習慣進行本土化再造，而這背后有大量的技術需要突破。

　　經過5年多的市場調查和設計研究，一直致力于打造中國本土高端廚電品牌的方太率先研發出了中國人自己的高檔洗碗機——方太水槽洗碗機。作為這一產品的締造者，方太集團的副總裁孫利明指出，“與已經上市20多年的歐式洗碗機不同的是，方太水槽洗碗機是完全從中國廚房的角度出發，自主研發的一款更適合中國家庭的中式洗碗機，實現水槽、洗碗、果蔬農殘凈化等功能的融合。”

　　圖示產品：方太水槽洗碗機Q3

　　首先在安裝方面，它與廚房水槽跨界合一，安裝便捷，節省空間，還符合中國人在水槽里洗碗的習慣;其次在洗碗方面，方太水槽洗碗機滿足中國家庭一餐一洗的飲食習慣，仿真手洗程序比手洗還干凈，不僅有強勁的水流噴射和全方位立體漂洗技術杜絕任何死角，還能通過高溫蒸汽及余熱烘干技術，使餐盤達到真正的潔凈;再次在清洗果蔬方面，它以純物理原理的超聲波和湍流速洗方式高效去除農藥殘余，實現果蔬凈化，讓人吃的更放心。最后在能耗方面，方太水槽洗碗機在標準清洗模式下耗費水僅5.7升，耗電僅0.32度，不僅比手洗更省水省電，而且只需26分鐘即可輕松搞定洗碗任務，節約了大量的時間。可以說，這樣一臺洗碗機徹底解決了進口洗碗機的所有痛點。

　　縱觀整個廚電市場，過去二十多年，進口洗碗機從未掀起任何行業風波，而繼方太發布洗碗機新品之后，方太水槽洗碗機在上市短短半年時間內，實現了市場份額占比由0到12.8%的井噴式增長。并在一年內摘獲了德國紅點獎、DIA金智獎、中國金投賞全場大獎、中國外貿至尊金獎、中國家電科技進步一等獎、愛普蘭創新獎等等國內外著名獎項。并引領諸如老板電器、格蘭仕集團、美的集團、九陽集團等一系列企業相繼出招，陸續向市場推出各自的洗碗機新品。方太水槽洗碗機如同一個風向標，成功地在中國市場掀起了一股“打造中式洗碗機”的產業熱潮。

　　中國消費者在購買商品時向來都覺得“進口的才是最好的”，其實伴隨消費升級和經濟供給側改革的市場大環境，中國制造企業也在不斷進行轉型升級，逐步由中國制造走向了中國“智造”。如今，中國企業也能生產出水槽洗碗機這種更符合中國廚房的高檔洗碗機了，消費者也應轉變過去那種消費思維定式，重新將目光聚焦國產高端品牌。

來源：九正建材網

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