廚電市場玩起新花樣老板電器貼上“環保”標簽

　　“你想過將來可以用抽油煙機看電視?想過抽油煙機上安裝音響?”4月21日下午在北京，看著聽者驚訝的表情，提出反問的老板電器副總裁何亞東笑著一臉狡黠。他對21世紀經濟報道記者說，廚電產品區別于冰箱、洗衣機等家庭用品的最大特點之一，是“可以做奢侈品”。

　　“沒有聽過冰洗會賣到七八萬元，但抽油煙機最貴有價格30萬的。”何亞東多次強調，“這僅僅是一臺抽油煙機的價格，不包括灶”。無論是“貴族”產品還是“平民”產品，一臺抽油煙機背后卻關系著環保和千家萬戶健康問題。

　　環保不該成噱頭

　　近幾年，國人飽受空氣污染困擾，但鮮有關注廚房健康。中國60%空氣污染來自煤、油燃燒，這其中除了汽車尾氣、工業排放廢氣，還有就是家庭產生的廚房廢氣。

　　中國人民大學環境政策與環境規劃研究所所長宋國君表示，廚房烹飪主要的排放是VOC揮發性有機化合物，VOC跟氮氧化物在光的催化作用下會生成臭氧，生成臭氧后會加速空氣的氧化性，使得二氧化硫、氮氧化物更容易變成硫酸鹽、硝酸鹽這樣的顆粒物。因此，雖然廚房廢氣在整個排放中所占比率不高，然而對于家庭室內環境來說，卻是可入肺顆粒物產生的重要來源。

　　去年9月，中國標準化研究院研究員成建宏說，油煙機屬內部環保，還會對外部產生環境影響，“廚房油煙污染是重要的污染源之一”。

　　制造噱頭對于家電企業而言并不陌生，各種性能的宣傳語一度令消費者不好判斷。但整個社會對環保理念的追求下，企業不能再利用環保找噱頭，必須要實實在在真正設計出符合環保標準、健康標準的產品。

　　“任何東西都可以特供，空氣不可以。老板電器想法單純，就是想把烹飪所產生的污染物進行凈化，改善空氣污染。”老板電器首席創新官王強說。

　　多品牌搶占國內市場

　　老板、名氣、帝澤，旗下三款品牌代表著老板電器三個不同的消費定位。何亞東對記者說，老板電器自上市后走多品牌、多元化道路，“這經過深思熟慮”，同時也與前述提及的何認為廚電這個行當理應有“奢侈品”的考慮相一致，在他看來，冰洗與人們的交互不多，遠沒有抽油煙機和人們互動多，這才有未來考慮在抽油煙機上嵌入電視、音響的創意。

　　針對中高端市場，“老板”是公司拳頭產品，也為老板電器貢獻了主要的利潤。帝澤與國外公司合作，主要做B2B，也會嘗試做一些B2C，主要針對的是高層住戶的精裝修項目，B2C則會面向別墅。對于“名氣”品牌，則主要針對農村、城鎮為主的中低端市場。

　　那么針對整棟大樓集體嵌入的環保系統產品，房地產商是否愿意花這筆環保投入的成本?何亞東對21世紀經濟報道記者透露，政策具有強制性，而且針對的多數是住戶更多的高樓層。2015年，在國家政策的刺激下，國內房地產市場有所回暖，但由于滯后效應，廚房電器行業基本保持與2014年同樣的增速。根據中怡康零售監測報告顯示，2015年中國吸油煙機市場零售額同比增長5.61%，燃氣灶零售額同比增長1.79%。

　　智能化是家電企業追求的行業新方向，何亞東并不認同“廚電智能化落后于其他家電類別”的說法，他認為，不管是冰洗空還是廚電，“智能化都是剛剛起步”。與此同時，老板電器主要面向的還是國內市場，目前國際市場比重并不很高，“國內市場空間很大，對于海外到底是自己做還是去并購，還需要考慮”。

　　今年4月8日，老板電器發布2015年年報顯示，公司開拓創新渠道，目前已建立了KA、專賣店、網絡購物、電視購物、工程精裝修B2B、櫥柜商、互聯網家裝公司等多元化的渠道結構。2015年，老板電器共實現營業收入45.43億元，同比增長26.58%;歸屬于母公司所有者的凈利潤8.3億元，同比增長44.57%。（方璐）

來源：21世紀經濟報道

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