“國際稻米油理事會”成立
近年來,稻米油以其營養健康的特點被大眾所關注,而金龍魚稻米油則是行業中的佼佼者。5月16日,“首屆稻米油國際科學技術大會暨國際稻米油理事會成立大會”在漢召開,來自國內外的糧油專家和企業代表就稻米油在健康方面的優勢和發展前景展開探討。
據了解,第一屆亞洲稻米油大會在去年5月舉行,當時金龍魚稻米油也有在列參會。當年會議上,日本、印度、泰國等國專家紛紛指出,稻米油屬于亞洲特有的油種,亞洲國家開發好稻米油,不僅是一種義務,更是一種責任。但由于米糠原料難以收集、特性不穩定等特點,限制了我國稻米油的開發。如何突破這一技術“瓶頸”,將“營養寶庫”充分利用,是糧油專家重點研究的關鍵。
金龍魚稻米油榮獲健康貢獻獎
豐益國際研發中心總經理徐學兵教授表示,金龍魚早在2006年就投身水稻循環經濟模式的開發,開創了分散保鮮、集中浸出、集中精煉“一分散、兩集中”的全新稻米油生產模式,攻克技術難關。比如對新鮮米糠采用即時膨化穩定,確保毛油酸值控制在10mg KOH/g左右的國際先進水平,通過物理精煉、化學精煉、混合油精煉等,首次在國內生產出一級稻米油和富含谷維素的系列稻米油產品等。
在首屆稻米油大會現場,國際稻米油理事會 舉行成立儀式,中國、日本、印度、泰國、越南率先成為理事會的首批5個成員國,豐益國際研發中心總經理徐學兵教授被推舉為首屆理事會主席。據介紹,國際稻米油理事會將在為稻米油行業建立科學的稻米油國際標準,建立和完善稻米油安全保障體系,米糠副產品的開發與增值等方面起到推動作用。
來源:中華網
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