添加劑成分符合相關法律法規

　　經過向供應商核實，在星巴克中國門店內銷售的部分糕點中使用的小麥粉原料，含有偶氮二甲酰胺，“但此添加劑成分完全符合中國相關食品安全法律法規。”

　　資料顯示，偶氮二甲酰胺是一種工業泡沫塑料發泡劑，通常用做瑜伽墊、橡膠鞋底或者人工皮革等，以增加產品的彈性。在饅頭、面包一類的膨脹有氣孔的食品中也有應用。

　　另外，記者從前國家糧食局標準質量中心高級工程師謝華民處了解到，偶氮二甲酰胺在北美地區的使用是合法的，但是，歐盟已經對此禁止使用。

　　此前，國外媒體報道，美國快餐巨頭賽百味承認其在北美范圍內出售的食物中含有偶氮二甲酰胺，并宣布停用此成分。報道中還指出，除了賽百味，麥當勞、星巴克、漢堡王和超市里賣的絕大多數面包中都含有這種成分。

來源：長春晚報

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