乳品業要發展規模化養殖是關鍵

　　中國市場的奶荒還在持續，內蒙古多地中小奶牛養殖戶的大量退出，令人對未來中國的乳品業發展充滿擔憂，作為中國最優勢也是最大規模的生鮮乳生產基地，內蒙古如何讓眾多的中小奶牛養殖戶重拾信心，盡快緩解奶荒。

　　作為乳品企業，一定要和奶牛養殖戶有一個合理的利益分配，共贏才能發展，企業如果只考慮自己掙錢，那最后只能是魚死網破，任幅音說，乳品企業一定要把奶農養殖戶當做第一車家，企業要生存，還要靠奶農，他認為，大企業想完全依靠自建奶源基地供應原料難度很大，風險也特別大，他說養殖業是一個高風險行業，一次疫病有可能把一個大型養殖基地摧毀，如果養殖的風險由大家共同分擔要好的多。另外他認為，大型乳企完全自建奶源，土地和飼料供應都難以解決，這兩個基本生產要素只有農牧民才能提供，內蒙古奶牛養殖規模最大的呼倫貝爾市農牧業局副局長那日蘇認為，目前的奶荒最應該反省的就是乳品企業。

　　我們國內很多企業都是短視的，只要有風險全部轉向了農民市場，甚至有一些小企業開關廠，啥叫開關廠呢?奶源旺盛的時候夏天開了，冬天了，奶源供不上了，或者奶價形勢不好它關廠，開關嘛，它就沒有一個非常穩固的農民基地和企業之間的聯系關系，現在這些事情只能靠市場的手段把它逐步的規范。

　　乳品業要發展規模化養殖是關鍵。

　　雖然相關部門仁者見仁、智者見智，但是大家在保持目前養殖規模不下降的前提下，繼續擴大奶農養殖規模，從而解決奶荒困局的思路確實一致的。

來源：尚普咨詢

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