衛計委：目前乳品標準沒有新的太大變化

　　國家食品風險評估中心副主任研究員嚴衛星今日介紹，現在涉及到乳品的標準，包括產品標準、規范、檢驗方法，大概是72項左右。乳品標準會在工作實踐中不斷再評價、再跟蹤，需要完善的地方會進一步完善，目前對于乳品標準沒有新的太大的變化。

　　國新辦今日上午舉行新聞發布會，介紹食品安全國家標準和加快發展社會辦醫工作進展有關情況。

　　嚴衛星表示，食品安全法出臺以后，國家很快出臺了乳品的管理監督條例，衛生計生委也牽頭對乳品所有的標準進行清理整合，一共有100多項乳品標準，清理整合為68項，最近衛生計生委又公布涉及到乳品的檢測方法。現在涉及到乳品的標準，包括產品標準、規范、檢驗方法，大概是72項左右。

　　嚴衛星強調，乳品標準會在工作實踐中不斷再評價、再跟蹤，需要完善的地方會進一步完善。目前對于乳品標準沒有新的太大的變化。

　　此外，嚴衛星還表示，談到維生素類產品，這一類的食品要看幾種情況，一種是我們國家有保健食品這樣的產品，保健食品國家采取審批制，許多涉及維生素一類的產品屬于保健食品批準的，這一類的產品按照保健產品管理的規則來生產和經營。

來源：中國經濟網

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