• 中國白酒消費升級勢不可擋


    時間:2014-01-07





      不得不承認,此輪的白酒低谷期已讓不少廠商對白酒行業逐漸喪失了信心,但是我一直都很樂觀地看待中國白酒的前程。

      過去白酒行業黃金十年是基于國內經濟的快速發展。目前整個白酒領域發展速度放緩,同樣是社會發展的必然。白酒進入調整期,這為白酒業的健康穩步發展創造了很好的條件。

      這次調整是去泡沫化的過程,是業內修身養性的過程。文章來源華夏酒報這個階段更有利于我們深度進行思考,以迎接下一輪更好的十年。

      面對如此大的調整,對于行業來說是客觀存在的事實,是一件好事。這一調整將會促進我們更加腳踏實地,讓我們的企業運作更加精細化,也更加接地氣。我堅持認為,中國白酒一直都在發展,并且在未來還會有更好的發展。在我看來這個調整期的時間短則三年,長則五年。

      城鎮化的推進,對白酒是一個非常大的利好。白酒是農耕文明的產物,白酒產業是農產品深加工的產業。白酒產業本身就是城鎮化的一個媒介。政府對城鎮化的推進,使得白酒消費機率呈十倍地增加。

      城鎮化之后,農民由農村進入到城市,收入要增長3倍,3倍的增長之后,恩格爾系數下降,酒的消費比例一定會提高。再加上中國白酒是嗜好型和聚集型消費,講究的是快樂和美好的享受,從一家一戶在農村分散居住到在一個城鎮、園區里邊聚集,城鎮化進程使朋友之間聚會的幾率不斷提升,白酒消費自然會上漲。所以整個中國白酒需求的數量還會增長,城鎮化成為白酒發展最大引擎。

      綜合國力的增強、政策導向以及國民經濟的增長使白酒更好地發展成為可能。

      據我所知,目前很多地區的地產酒就保持了非常好的發展勢頭,這是一個很好的趨勢。中國人口在增長,五年后大有可能會迎來多元化白酒新需求。

      同時,作為有中國自主知識產權的代表,白酒彰顯著中華民族的靈魂和自信心。從這個意義來講,總人口超過13億、有強大消費基礎的中國市場是不會讓白酒一直低沉下去的,一個具象的表現就是白酒和洋酒的消費數量對比發生了明顯的變化。此外,人民幣對內貶值、對外升值也會在一定的程度上刺激白酒的消費需求,刺激消費品價格實現穩步提升。

      當然,我們必須去面對白酒在長期的發展過程中留下的問題。尤其表現在酒的價格上,上一輪白酒的發展中有它不理性的一面,但畢竟這一部分所占的權重是很低的,價格的上漲還存在其客觀必然性,這就是我們經濟發展所帶來的消費升級。因此,未來中國白酒消費升級是不可阻擋的。


    來源:華夏酒報



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