• “高端水”利潤率約為普通水6-7倍 需要統一標準


    時間:2013-12-17





      在普通瓶裝水廝殺慘烈的今天,各方資本搶占高端水市場,看中的還是其豐厚利潤。有研究報告顯示,國內礦泉水的平均利潤率僅為3.85%,而高端礦泉水的利潤率大概為普通水的6-7倍。中商情報網研究報告顯示,2012年中國高端瓶裝礦泉水市場的零售量超過50萬噸,零售額達108億元,零售額年增長率高達42.6%,是中低端水的近3倍。

      然而,專家介紹,只要水源達標,處理技術合乎標準,1元的普通礦泉水與10元左右的高價礦泉水并無顯著區別。實際上,何為“高端水”亦尚無標準。據記者了解,2009年10月1日起礦泉水行業新規實施,但對“高端水”這一新興的細分領域沒有明確的判斷標準,這也意味著“高端水”市場無法判定哪些產地的礦泉水是優質的,也無法界定優質礦泉水內礦物質、微量元素的含量標準。

      現實中,“高端水”只能猛打概念牌,“療養型礦泉水”、“奢侈收藏型水”等概念亂花漸欲迷人眼。同時,賣家也在努力傳達這樣的理念:高端水是高品質生活、身份的象征。賣家為了多賣“高端水”而采取各種營銷手段,本屬市場行為,無可厚非,但是,這要以不夸大宣傳、不影響消費者健康為前提。

      要解開老百姓心中的“高端水”之惑,需建立“高端水”市場的統一標準。而且,不管“高端水”,還是普通水,保證飲水安全都應擺在第一位。

    來源:福建日報



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