國家食品藥品監督管理總局日前下發通知,要求各地加強白酒質量安全監管。
據悉,目前我國白酒生產仍存在質量安全隱患,如個別地方白酒生產許可管理不嚴,企業存在超范圍超限量使用食品添加劑、以液態法白酒或固液法白酒冒充固態法白酒、白酒中塑化劑污染及制售假冒偽劣白酒等問題。
通知要求各地嚴格依照法律法規、食品安全標準和生產許可條件組織生產,切實控制白酒中塑化劑污染,不得使用非食品原料生產白酒,嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑,加強白酒出廠檢驗,嚴格規范白酒標簽,建立質量安全授權人制度。
來源:經濟日報 馮其予
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