我國乳制品提前掀漲價潮

　　在奶源緊張、營運成本增大等因素影響下，多個品牌液態奶下月漲價。繼三元宣布下月調漲部分牛奶產品后，記者昨天獲悉，廣東本地品牌牛奶如燕塘的部分產品下月起也將漲價8%，國內乳業巨頭蒙牛昨天也向記者證實，該公司近期會調整產品價格。業內人士指出，今年液態奶調漲時間比往年提前一個月，龍頭企業“領銜”，其他乳制品企業也將跟漲，這意味著新一輪的乳制品漲價潮到來。

　　多品牌平均漲幅8%

　　蒙牛方面解釋，“鑒于近期成本持續上漲的實際情況，我們會在考慮綜合成本后適時、適度調整產品價格。”三元股份早已率先將“提價”付諸行動。記者昨天從三元食品官網上獲悉，該公司決定從12月起上調部分產品價格，平均漲價幅度為8%。據悉，這是三元股份在年初提價5%之后的第二次提價。光明食品集團新聞發言人潘建軍也向媒體表示，該公司的鮮奶供應及奶制品供應相對穩定，但也有個別產品供不應求。

　　日前廣東兩家本地乳企均向記者坦承，他們企業同樣遭遇很大的成本壓力，“上游牧場今年的營運成本就增加20%。”記者昨天獲悉，其中廣東燕塘乳業已決定下月起調漲部分產品價格，平均漲幅為8%，而調價的品類主要是以鮮奶作原料的相關產品。據透露，廣州光明早在10月份就向大型商超下發了調價通知，終端價格的調整估計在下個月也會到位。其他本地品牌如晨光、香滿樓、風行近期也向經銷商和市場“吹風”要漲價。“本地乳企調漲幅度應該都差不多，在8%左右。”

　　成本壓力增大調漲提前

　　與往年相比，今年液態奶的調漲動作比往年提早一個月。有業內人士指出，“往年一般在12月份發通知，終端價格調整在第二年的1月份正式實施，今年提前了。”該人士分析，提前的原因主要是成本壓力增大，除了原產奶的價格上漲，今年養奶牛成本、牧場營運成本、營銷成本、物流成本、人工成本均有較大增加。

　　對于提價的原因，三元股份就解釋稱，“今年以來，原料奶收購價格同比增長幅度已逼近50%，而且仍在持續上漲。其他原輔材料，如包裝材料、人工成本等也在持續上漲，企業無法通過采取精細化管理、高效生產運營等內部措施消化全部上升的成本。”

　　“奶原生鮮乳供應緊張、價格節節上升，是此輪乳制品價格上漲的主要因素。”昨天，國內乳業資深分析師宋亮認為，今年7月和8月份，高溫天氣導致奶牛減產，另外去年和今年部分地區出現口蹄疫疫情，造成養殖戶和養殖企業殺牛，一些中小養殖戶大規模退出市場，也是造成奶源供應緊張的重要原因。此外，國內需求增長強勁，而供給遠遠跟不需求增長，也是原因之一，“國內對奶的需求為4600萬噸，供給約4170萬噸，缺口大約430萬噸，今年奶粉進口量將超過80萬噸。”

　　記者昨天從農業部發布的監測數據也證實，國內生鮮乳價格一路走高，據農業部發布的11月第2周畜產品和飼料集貿市場價格情況顯示，“內蒙古、河北等10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格3.96元/公斤，比上周上漲0.8%，同比上漲18.9%。”在該部門發布的10月份監測中也提出，“內蒙古、黑龍江等10個主產省份生鮮乳月平均價格3.81元/公斤，環比上漲3.0%，同比上漲15.1%。新疆生鮮乳價格較高，為4.63元/公斤；內蒙古生鮮乳價格較低，為3.15元/公斤。”

來源：糖酒快訊

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