公開數據顯示,2012年保健酒市場規模已達130億元左右,總銷量超出100萬噸,保健酒行業正以年均30%的增速高速發展。專家預測,2013年保健酒市場將成長為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后,國內酒業的第四大市場,保健酒產業有望成為下一個投資熱點。
保健酒市場吸引了白酒巨頭齊齊搶灘
白酒行業從2012年下半年開始進入深度調整期,產量和行業增速顯著放緩。商務部日前發布最新數據顯示,2013年上半年我國白酒行業產量、銷售額以及利潤增幅均較去年出現不同程度的回落。上半年,規模以上白酒企業累計產量588.9萬千升,同比增長9.21%,與去年相比處于較低水平。
隨著白酒行業“寒冬”的到來,保健酒市場吸引了白酒巨頭齊齊搶灘。
保健酒品牌汾酒獨立運作
據了解,從2011年開始,汾酒集團開始將保健酒品牌汾酒獨立運作。其銷售收入從幾千萬迅速躍升至億元級別。去年營收達到4.5億元,今年預計增至7.5億元,“十二五”規劃的目標更是要達成20億元的銷售
順鑫農業17.43億元白酒技改定增計劃
擁有白酒品牌牛欄山的順鑫農業近日拋出了高達17.43億元的定增計劃。順鑫農業用于白酒技改的17.43億元定增計劃中,一部分投入就是用于增加配制酒灌裝生產線,提高藥酒和果酒產量,進一步擴大保健型配制酒市場份額。
廣東星達集團養生洋酒殺入市場
此外,從事房地產、文化產業及包裝紙貿易等業務的廣東星達集團更是打出“養生洋酒”的概念,以“中草藥+白酒+干邑”的創新產品殺入市場。
梁邦昌:保健酒可走高端時尚定位
中國釀酒工業協會白酒專家組原組長、著名白酒專家梁邦昌也看到了瓶頸,“保健酒強調功效,比如抗疲勞、滋陰補腎等,這類功能訴求加上產品良莠不齊,容易使消費群老化,也制約了消費群的增長。”
梁邦昌認為,企業不妨嘗試差異化,用高端、時尚的定位扭轉消費者對傳統保健酒的認識。
來源:糖酒快訊
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