轉基因食品安全與否消費者有知情選擇權

　　自從1996年轉基因作物實現商業化種植以來,轉基因可能是農業史上最有爭議的技術。近日有專家發表的“轉基因食品與非轉基因食品同樣安全”等論點,讓轉基因的爭議再起波瀾。然而,對消費者來說,比爭論更重要的是對轉基因食品消費的知情權和選擇權。

　　國內90%的大豆油原料為轉基因大豆

　　國際農業生物技術應用服務組織統計數據表明,28個國家種植了轉基因作物。全球約81%的大豆、35%的玉米、30%的油菜都是轉基因產品。

　　據農業轉基因生物安全委員會副主任委員、中國農業科學院植物保護研究所研究員彭于發介紹,目前國內的轉基因農作物主要是轉基因棉花,轉基因番木瓜也有少量種植。

　　進口農產品有哪些是轉基因品種呢?我國先后批準了轉基因棉花、轉基因大豆、轉基因玉米、轉基因油菜4種作物的進口安全證書。除批準了轉基因棉花的種植外,進口的轉基因大豆、轉基因玉米、轉基因油菜用途僅限于加工原料。黑龍江大豆協會副秘書長王小語告訴記者,國內超過一半的油脂消費都是大豆油,90%的大豆油原料為轉基因大豆。

　　轉基因食品安不安全無定論

　　對于轉基因食品的安全性,中國科學院遺傳發育研究所朱禎研究員認為,吃含有基因的食品或含有轉基因的食品將會改變人類遺傳特性的擔心是毫無科學依據的。世界衛生組織在2007年《關于轉基因食品的20個問題》的文件中曾謹慎地說:“目前在國際市場上可獲得的轉基因食品已通過風險評估,并且可能不會對人類健康產生危險。”

　　在農業轉基因生物安全委員會委員林敏等生物學家看來,轉基因技術是現代生物技術的核心,拓寬了可利用基因的來源,實現了育種工作的可預期、精準、可控、高效,大大節約了人力、物力和時間,是生物育種的技術革命。

　　但也有專家表示,轉基因作物對生態環境造成的潛在威脅值得警惕。生物技術理學博士、天津科技大學教師王芳說,抗蟲作物可能會使食物鏈中斷,而昆蟲在進化過程中,可能會產生對毒性蛋白的抵抗能力,出現所謂“超級害蟲”。“美國環境保護局規定,在種植抗蟲害轉基因作物的田地周圍,必須保留一塊專門種植普通作物,讓害蟲有個避難所。”王芳說。

　　專家表示應把選擇權交給群眾

　　有關轉基因安全性的爭論短時期內可能很難分出勝負,一些專家表示,應該充分保證群眾對轉基因食品消費的知情權,把問題擺出來,把選擇權交給群眾。

　　“跳出有關轉基因食品安全性的爭論之外,人們有權知道吃進肚子里的食物到底是什么,應該充分維護人們對食物的知情權和選擇權。”農業政策專家、南開大學周恩來政府管理學院博士生導師程同順說。南開大學張翔博士認為,規范并完善轉基因食品標識制度至關重要,轉基因食品的推廣和銷售要建立在充分的信息公開和尊重消費者選擇權的基礎上。

　　雖然我國對轉基因農產品實行嚴格的標識制度,規定列入轉基因標識目錄并在市場上銷售的轉基因生物均需要標識,但記者調查發現,部分超市轉基因標識與反向標識共存、部分轉基因食品“不愿標識”,超市內轉基因食品標識仍存“漏網之魚”。

來源：新快報

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