2013年致進口葡萄酒市場即將逝去的青春

　　一、進口葡萄酒市場，讓我們懷念一下2012年前那些曾經瘋狂的歲月吧。

　　1. 進口量和金額雙增長，進口增長幅度減慢。

　　進口量，從2010年的2.86億升上升到2011年的3.66億升，再上升到2012年的3.95億升。進口量持續上漲。

　　進口金額，從2010年的7.97億美元到2011年的14.36億美元，再上升到2012年的15.82億美元。進口金額持續上漲。

　　但也要看到增長率放慢，進口總量同比增長率從2011的27.77%降為2012年的7.93%。進口總金額同比增長率，從2011年的80.15%降為10.13%。

　　2. 進口葡萄酒法國地位無法動搖。進口葡萄酒來源比較集中。

　　從進口的總量來看，從2010到2012年，葡萄酒出口中國的國家前6位比較固定。法國獨居鰲頭，澳大利亞和智利兩個新世界國家穩居二三位。意大利和西班牙這兩個傳統的舊世界的國家的排名互有替換。近兩年西班牙超過了意大利。美國一直是千年老六。進口量的排行上面，德國跌跌不休。從10年的第7，跌倒11年第8，再到12年的第10位。

　　在前6個國家里面，新舊世界平分秋色，各占三個。

　　進口量排行榜前六位的總量比重達到了93%左右。法國比重為1/3左右，并且呈持續上升態勢。

　　從進口的總金額來看，從2010到2012年，葡萄酒出口中國的國家里面，前6位的國家沒有改變，但順序有了微調。法國依舊獨居鰲頭，澳大利亞在連續兩年是老二后，在2012年下滑到了第四位。智利千年老三不變。進口的西班牙葡萄酒的總量從前兩年的第四上升到了第二位。美國還是穩穩的站在老六的位子上，紋絲不動。

　　在前6個國家里面，新舊世界依舊平分秋色，各占三個。

　　同樣，進口總金額排行榜前六位的總進口金額的比重達到了92%。其中法國比重約為一半。

　　3. 進口均價呈上升趨勢。法國均價中高端，西班牙和智利以低價酒為主。

　　從平均價格來看，進口葡萄酒價格持續上升。進口葡萄酒均價2010年2.79美元/升上升到2011年的3.93美元/升，再到2012年的4.01美元/升。穩步上升。

　　進口葡萄酒均價從國別香港是轉口港口，不記入來看，加拿大和新西蘭奧地利穩居前三位。法國從前兩年的第4移到了第5，排在黑山之后。考慮到黑山的進口比重不大，可以承認法國依舊排在第四位。澳大利亞的均價格近兩年上升到第5位左右，德國緊隨其后。

　　在進口量前幾位的國家，智利和西班牙的均價墊底。美國在第10位左右徘徊。

　　平均價格排名第一的加拿大主要是出口冰酒。冰酒的價格普遍不便宜。排名第二的新西蘭的氣候土壤類型非常多，產品個性突出，產量普遍不大價格普遍偏高。適合做小眾和個性化的消費。我非常喜歡新西蘭的葡萄酒。

　　奧地利的進口金額和量都沒有太高的比例。

　　法國的進口量和進口金額都占很大的比例。但均價比整體進口均價要高不少。說明法國葡萄酒主要是瓶裝酒和中高端葡萄酒為主。這次雙反針對的是低端葡萄酒，可以說對法國葡萄酒的影響不會有想象中大。

　　而進口金額和進口量排名前6位的意大利，智利，西班牙平均價格幾乎排在最后。說明主要出口原汁或者低端葡萄酒。如果真的雙反了，對歐盟里面主打低端葡萄酒的西班牙和意大利會有較大的影響。

　　對進口葡萄酒市場青春的總結：

　　1：青春已經慢慢遠去，高速發展的時期已經結束。進口葡萄酒從大亂要進入大治時期了。新入行者需謹慎。

　　2：葡萄酒平均價格越來越高。說明消費者對葡萄酒的要求越來越了解和熟悉。葡萄酒行業需要回歸到尊重葡萄酒質量本身和尊重消費者的營銷本質上來。以前的各種儀式的忽悠者需要停下來認真思考一下葡萄酒是什么了。

　　3：進口來源比較集中，還是來自6-7個主要的傳統產酒國。新舊世界都有分一杯羹。除法國外，最主要的舊世界的產酒國西班牙，意大利的平均價格都低于新世界的新西蘭，美國，澳大利亞，說明新世界的葡萄酒的質量獲得了一定的認可。

　　二、2013年進口葡萄酒的發展態勢

　　2013年的進口葡萄酒因為以下幾個方面的改變，所以發展態勢顯得比較詭異：

　　變數之一：七年之癢不僅適用于感情，對于行業的發展也一樣。包括進口葡萄酒的發展。從2006年的葡萄酒關稅降低開始的進口量的爆發，進口總金額量從2005年的4.5億元增加到了2012年近100億元。從2012年開始，增長率明顯降低，進入了一個行業的平緩調整期。瘋狂的青春歲月2009，2010年只能存活在記憶里面了。

　　變數之二：整體經濟環境的改變。進口葡萄酒的發展正好是中國經濟最瘋狂的時候。2008年的4萬個億的拉動內需，推動了房地產的發展，也推動了進口葡萄酒的快速增長。但透支的結果應承了章回小說里面說的，不是不報，時機未到。2013年的整體經濟明顯放慢。2013年上半年的GDP的增長率進入了7時代，僅為7.5%。財政部長樓繼偉還斷言2013年GDP將會是7%。整體經濟發展的放慢，就是沒錢花了。銀行沒有錢花了，借銀行的錢來拉動內需的消費者也沒有錢來消費了。

　　變數之三：習八條。國外公司直接經營進口葡萄酒總是水土不服，就是因為中國的葡萄酒的消費者完全不是國外的RCH餐廳，咖啡館，酒店。這幾年能夠水土很服的企業全部是重視GAE政府，部隊和國企渠道的。習八條簡直就是特種部隊里面的定點清除，這些以直銷為主經銷商哀鴻遍野。

　　變數之四：葡萄酒雙反。屋漏偏逢連夜雨，6月5日的雙反消息又給今年的進口葡萄酒市場增添了最新的變數。雖然我個人認為雙反示威的可能更大，但是在此消息下，不同的企業有不同的反應又給這個風雨飄搖的市場增添了更多的不確定。

　　要想判斷2013年下半年的進口葡萄酒的發展，必須就2013年的已有數據進行同期對比，探索和尋找一些規律。下面我們就2010-2013年的1月-5月份同期情況做一個探索。

　　1. 2013目前進口勢態持續了2012年的發展：量額價三方面持續增長，增長幅度類同于2012年。

　　從前5個月的狀況來看，2013年目前表現還不錯。前5個月的進口總量從2010年的0.96億升，增長到2011年同期的1.42億元，2012年的1.54億升，再到2013年的1.69億升。呈持續增長趨勢。

　　前5個月的進口總金額從2010年的2.66億美元，增長到2011年的5.13億美元，2012年的6.22億美元，再到今年的6.86億美元，也是呈持續增長趨勢。

　　我們也看到同比增長率趨于平緩。進口總量的同比增長率從2011年的47.26%,到2012年的8.33%，再到今年的9.67%；進口總金額的同比增長率從2011年的93.15%，到2012年的21.07%，再到今年的10.38%。

　　進口平均價格從2010年的2.76美元/升，增長到2011年的3.62美元/升，2012年4.04美元/升，2013年4.07美元/升。持續增長進入平緩期。

　　從進口總量來看，前3位占據了總進口量的60%以上，加上后面三位，占據了總進口量的90%以上。法國葡萄酒的進口量為1/3左右。整體情況類同于2012年。

　　前5個月，中國進口總量，總金額增加，平均價格稍有上浮。整體類同2012年的情況。參照前5個月的同比情況，2013年整體應當還是一個穩中稍微上升的趨勢。相對2011年前的青春無敵，2013年進入了大叔的穩重時期，不會有大的起落。

　　法國葡萄酒的進口量同比增加2個點，但總金額下降10個點。看起來法國葡萄酒的平均價格有下降的趨勢。但是2011，2012年的減產，2013年低價位的酒出口價格普遍上漲，目前現實是2013年法國葡萄酒的進口量增加，但進口金額下降，值得關注和思考。

　　如果追溯原因，對高端酒，名莊酒的敬而遠之應當是一個很重要的因素。2013年市場不看好高端酒。投資有風險，入市需小心。

　　三、進口葡萄酒行業的幾個變化

　　經過這幾年的發展，進口葡萄酒有如下幾個發展趨勢：

　　1. 進口質量越來越高，消費者對酒質的認可加強。葡萄酒經銷從炒概念，炒名莊，要回歸到炒作葡萄酒質量本身這個賣點來。可以從瓶裝酒的比重，以及平均價格等看出這個趨勢。

　　瓶裝酒無論是從進口總量還是進口總金額來看都是比重趨勢越來越大，2011年的可以說明酒質上了一個層次。

　　但可以看到在2011年瓶裝酒的平均價格出現拐點。熟悉葡萄酒行業的人都知道，2011年那是一個瘋狂的名莊酒時代，2012年價格可以認為是去名莊酒化的表現，正常的價格回調而已。

　　這里有一個很有趣的事情，從2010年到2012年，前5個月的平均均價都僅為全年平均價格的6、7成，說明中國的好酒消費還是下半年過年過節的禮品消費為主。

　　整體價格的上升，瓶裝酒的比例加大，說明酒質的上升。也說明經過這幾年的發展，消費者對葡萄酒有了更深的了解和認知。

　　2. 小眾酒的比重越來越大。

　　所謂小眾酒，即總體量不大，容易被人忽視的產品，是傳統酒補充的產品。

　　剛開始消費者對葡萄酒的認識是紅酒，隨著紅葡萄酒的大肆侵入，市場要求差異化的聲音出現。一些小眾酒的發展表現突出。

　　2.1 起泡酒

　　香檳在世界的葡萄酒市場占有很重要的地位，但在中國，包括香檳在內的起泡酒的地位一直欲說還休。但是其發展的速度卻是令人不得不重視。

　　雖然所謂小眾酒并沒有在中國的整體市場占有舉足輕重的地位，但是占領先機，掌握了小股的特種部隊，異軍突起，說不定會有意想不到的收獲。

來源：糖酒快訊

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