白酒市場格局生變 向“親民化”轉型

　　進入9月份，白酒行業上市企業的上半年中報紛至沓來，縱觀整個白酒企業已經發布的半年報或業績預告來看，白酒企業閉著眼睛都賺錢的日子一去不復返。

　　據媒體報道稱，貴州茅臺發布2013年中報，公司上半年實現營業收入141.28億元，同比增長6.51%；營業利潤104億元，同比增長6.1%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤72.48億元，僅同比增長3.61%，增幅創下公司2001年上市以來新低。

　　除了貴州茅臺增幅比往年低以外，記者還注意到，五糧液、酒鬼酒、水井坊、沱牌舍得等名酒企業利潤都有所下滑。在眾多名酒企業業績下滑壓力之下，如何尋求突圍，成為眾多酒企不得不面對的難題。

　　縱觀2013年上半年整個白酒上市企業發布的中報業績預告來看，多數白酒企業業績出現下滑。種種跡象表明，過去十多年一路高歌猛進熱得發燙的白酒市場行情出現了急剎車。難道，白酒行業依然在深度調整期嗎？

　　在中國酒類行業高級實戰職業經理俱樂部發起人趙義祥看來，政策大環境（三公）、經濟環境綜合導致的消費結構性低迷、渠道巨大庫存、經銷商積極性不高造成白酒企業業績普遍下滑。

　　趙義祥在接受《中國產經新聞》記者采訪時表示，總體需求面發生了結構性的變化，使得高端、中高端下滑嚴重。中檔酒、中低端穩中有降、低檔酒變化不大。受影響大的主要是行業標桿的名酒企業，國內高端名酒企業的渠道中的庫存巨大，這是行業內掩不住的秘密。

　　此外，據媒體報道稱，貴州茅臺的預收賬款延續了一季度下滑的頹勢。2013年上半年，貴州茅臺的預收賬款為8.35億元，同比下降了83.60%。

　　趙義祥認為，由于銷量下滑嚴重，庫存巨大，市場上價格倒掛現象出現，所以，經銷商看形勢不妙，也就冒險“不陪老大玩了”，暫不打款了，看形勢發展再說。

　　接受《中國產經新聞》記者采訪的合合文化傳播總經理表示，多年來，白酒行業過度粗放式競爭帶來了整個行業的產能過剩，再加上廣告、公關等銷售費用高企，使得上半年白酒企業的日子過得不順暢。

　　那么在如此低迷的市場，白酒業該如何突圍？

　　在三公等政策環境下，白酒名企也在日趨激烈的市場競爭性下，紛紛調整產品結構，應對市場危機。

　　近期，五糧液高調宣布，將推出五糧特曲、精品五糧特曲、五糧頭曲等三款新品。三款新品價格在200-480元之間。貴州茅臺董事長袁仁國在公開場合也表示，面對市場形勢發生的變化，茅臺現在已經開始轉型，普通茅臺酒由高檔消費轉向大眾消費、家庭消費及個體消費，為順應轉型茅臺將加快產品結構調整步伐。

　　據悉，除了上述白酒企業調整產品結構外，其他酒企也紛紛采取各種策略應對業績下滑。

　　“但對于酒企來講，這并非長遠之計。基于市場環境及消費環境的變化，酒企應及時調整方向，進行創新轉型。未來年輕群體的消費能力將進一步增強，市場潛力巨大。而年輕人崇尚時尚、個性、自由、健康等，這將是白酒品牌提煉核心價值的重要依據。不管是在品牌與傳播方面、口感方面、包裝方面、視覺方面都需要一種創新，低度酒是未來的發展趨勢之一。”中商情報網產業研究院行業研究員李華在接受《中國產經新聞》記者采訪時認為，白酒應該在酒精度上進行突破。

來源：中國產經新聞

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