商務部:正在積極研究制定大眾化餐飲政策

　　商務部新聞發言人姚堅在生活服務業惠民生促消費專題發布會上表示,當前餐飲業發展呈現了節約、理性、健康、營養等趨勢,商務部正在研究制定大眾化餐飲政策。

　　姚堅表示,當前餐飲業發展呈現出了四個方面的趨勢,節約和理性成為了大眾的消費趨勢;健康和營養越來越受到消費者的重視;國際化合作進一步加強,大眾化餐飲得到發展。

　　姚堅向記者透露,商務部生在積極研究和制定大眾化餐飲發展政策。姚堅表示,商務部將進一步加強行業的法規和標準建設;進一步完善區域規劃和布局,進一步貼近百姓;還將努力發展節約化、連鎖化經營,發展大眾化餐飲;將進一步加強技術創新;完善誠信體系建設;此外,還將進一步加強節約、反對浪費等觀念的普及;加強餐飲安全問題的管理和國際化合作的發展。

來源：中國經濟網 段丹峰

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