就在新西蘭奶源曝出涉毒丑聞的節骨眼上,我國對于國內乳粉企業的安全監管也開始提速。昨日,國家食藥監局對外全文公布了《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則2013版征求意見稿》,向社會各界征求意見。新的細則參照藥品管理方式全面提高了嬰幼兒配方乳粉生產企業的生產和管理要求,一場對現有企業的大清理即將啟動。
據了解,細則提出,企業須根據自己的生產原料自建或自控奶源,具有自主研發能力,并對原輔材料的采購、生產環境的潔凈度甚至生產用水都提高了相應的要求。此外,今年5月的國務院常務會議提出要按照嚴格的藥品管理辦法監管嬰幼兒乳粉質量,而這一點也被明確寫入了細則征求意見稿中。其中要求,企業應按照危害分析和關鍵控制點體系HACCP和粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范GMP等要求建立運行質量管理體系。
在藥品行業,GMP標準一直被視為確保產品高質量的有效工具,同時也是對藥企提出了強制且嚴格的限制和規范。
中商流通生產力促進中心奶類分析師宋亮告訴記者,在此次細則列出的一系列審查條件中,對乳粉企業影響最大的便是GMP。在他看來,GMP管理體系如同一把刀,正式實施后國產128家嬰幼兒配方乳粉生產企業約有一半將退出市場。
國家食藥監局也表示,下一步將按照新修訂的許可條件和備案管理辦法,組織開展嬰幼兒配方乳粉生產企業的再審核、再清理和產品信息備案工作,進一步清理嬰幼兒配方乳粉生產企業,規范產品信息和包裝標簽。
來源:北京商報 劉佳
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