伊利金典有機奶實現“全程可追溯”

　　中國乳業高端牛奶領導品牌——伊利金典在北京萬達索菲特大酒店宣布，“金典有機奶全程可追溯”系統正式上線。該系統可在金典官網查詢到有機牧場、原奶檢驗、無菌生產、成品檢驗、認證查詢五大環節全過程。金典也成為國內首個真正實現產品全程可追溯的乳品品牌。

　　國際有機農業運動聯盟（IFOAM）亞洲理事會副主席、榮譽大使周澤江、農業部管理干部學院產業發展部處長、副研究員，資深奶業專家陳瑜等國內外權威專家及眾多資深媒體人士應邀出席了本次發布會。會上專家一致認為，金典有機奶全程可追溯系統全球領先，該系統將成為中國乳業的全新標桿，同時將大力推動中國有機農業的發展。

　　全程可追溯開行業先河

　　近年來，純天然的綠色有機食品漸漸受到消費者的青睞，被認為是營養等級最高的食品。尤其是有機牛奶因其生產全過程“純天然、無污染”的特點，贏得了眾多追求高品質生活消費者的青睞，漸成風尚。但是長久以來，消費者對有機食品的判斷標準只能依靠“新國標”，并沒有一個完整的全程追溯體系。

　　“作為中國乳業的領導者，伊利在企業社會責任方面一直走在中國乳品行業前列。建設金典有機奶全程可追溯系統，其目的就是通過查詢金典有機奶從牧場到餐桌的全過程，讓消費者感到金典產品品質有保證，食用更安心。”伊利集團副總裁馮海燕在發布會現場表示：“金典有機奶全程可追溯系統，讓消費者見證了金典有機奶在生產過程中零污染、零添加，實現全程有機。我們希望通過這種最接近自然的生產方式給予消費者天賜的寶貝，一起分享自然高品質的生活品味。”

　　作為中國乳業有機奶的領導品牌，金典希望通過全產業鏈的有機控制，為公眾的健康高品質生活提供最可靠的營養保障。從“一盒一碼”到“全程可追溯”，金典有機奶一直堅持真正有機的高標準生產。同時在落實國家有機產品管理政策的趨勢下，再接再厲，不斷創新升級、完善，最終實現了全面跨越。“金典有機奶全程可追溯”為滿足公眾更高要求的高品質牛奶提供了強大的支持保障，成為金典提升消費者信心和長期發展的動力之源。

　　據悉，現在通過該系統，消費者已經可以查詢7月3日以后出產的金典有機奶的全過程。

　　全球領先系統成為行業標桿

　　“這樣一件將品質保障做到最高標準的事情，金典做到了。”資深奶業專家陳瑜先生在現場表示，金典有機奶全程可追溯系統的推出，對于提升消費者信心意義重大，同時也將給我國乳業發展帶來全新的思路。據了解，金典有機奶早在2007年就獲得了南京國環有機產品認證中心（OFDC）的認證。經OFDC認證的有機產品可以直接或通過互認的形式進入加拿大、美國、韓國、歐盟、南亞以及港澳地區等國際重要的有機產品市場。這足以證明金典的品質早已達到國際標準。

　　而南方周末記者認為，“金典有機奶全程可追溯系統的上線，是中國有機產業的一大創新，凸顯了其對牛奶品質的重視。對于推動中國食品工業升級，金典將起到示范作用。”　

　　“通過輸入有機碼就能知道手中牛奶從牧場到餐桌的全過程的詳細信息，讓我真正的感受到了這個系統所帶來的可靠保障，這讓我更加堅定地相信金典有機奶的品質不輸進口有機奶。”一位消費者現場體驗系統后表示。

　　國際權威機構IFOAM周澤江表示，“金典有機奶全程可追溯系統的上線，意味著金典‘有機產業鏈’每個環節，都已通過了國際權威機構的高標準嚴格檢驗，達到了全球領先的水平，這將起到積極的示范作用，也預示著中國有機農業必將進入可追溯時代。”

　　吃綠色無污染的有機食品，過崇尚自然的有機生活已經越來越流行，也是金典品牌一直所倡導的生活主張。業內相信，未來經過不斷的創新與完善，金典必將帶領越來越多的企業加入到有機生活的推動中來。

來源：中國經濟網

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