中國葡萄酒行業正處高速發展期

　　國際葡萄酒及烈酒展覽會最新發布關于國際葡萄酒消費走勢的年度預測報告，報告顯示全球葡萄酒消費將增長，引領這一市場的幾個國家分別為中國、俄羅斯、澳大利亞和美國等。

　　2012-2016年間，全球葡萄酒消費預計將增長5.3%，這就意味著截至2016年時，全球一年內消費的葡萄酒將達345億瓶。在上述國家內，逐漸壯大的中產階級和日益受歡迎的葡萄酒文化都將帶來更大的需求量。然而調查也顯示，在2007-2011年間，歐洲一些國家的葡萄酒市場卻在日益萎靡。其中西班牙的這一市場幾乎崩潰，五年內銷量暴跌了20%。

　　此外，報告還對葡萄酒的類型及價格進行了分析。據悉，在眾多葡萄酒類型中，紅葡萄酒仍處于領軍地位，2011年時占總體銷量的55%，并且這一數字預計在2011-2016年間還會增加9%，這一增長的大部分原因是中國人對紅酒，特別是對波爾多紅葡萄酒的熱愛。

　　我國現有的葡萄酒的主要消費群體以新富人群和高檔餐飲消費為主。消費葡萄酒時，消費者最關注的是品牌，品味和價格。

　　葡萄酒屬于快速消費品，葡萄酒的消費渠道一般分為餐飲酒店和商超零售兩大類，從行業平均統計數據看，餐飲渠道占51%，零售渠道占49%;在零售渠道中，超市和大賣場又占55%，其余為便利店，專賣店和獨立食品店等。中國大陸的葡萄酒行業正處在高速的發展期中。同時近幾年來國內的進口葡萄酒也保持著高速的增長態勢。

　　《2013-2017年中國葡萄酒產業市場調查報告》指出，在全球經濟增長乏力的背景下，中國的葡萄酒降價也會成為趨勢，網絡的力量將在接下來的葡萄酒銷售中發揮重要的作用。雖然中國的葡萄酒市場仍然集中于一線城市，如北京、上海等城市。但是這些一線城市的葡萄酒市場已經逐漸的飽和，發展的市場空間也越來越小，葡萄酒向二三線城市發展也將成為必然的趨勢，這里也將成為葡萄酒消費的重要區域。如長沙、成都等地已經成為吸引國外葡萄酒企業的重要戰略據點，二三線城市將是葡萄酒消費新的增長點。未來，葡萄酒借助網絡的力量向二線城市發展的將是葡萄酒進一步增長的必然選擇。

　　但中歐貿易摩擦影響葡萄酒業， 歐洲對華出口放緩。這些不影響中國消費心情，近幾年澳大利亞、北美、南美產區的葡萄酒在中國認可度不斷提高，業界反應市場已經接受這三大產區的葡萄酒。

來源：糖酒快訊

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